点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）の今月のレッスン一覧

夏の「Chineseアフタヌーンティ」レッスンです。夏の食材　トマトやメロン・桃等をつかったメニューを揃えています♪

『点心の知識・技術をもっと深めたい方』『点心のプロを目指したい方』に向けたコースです。点心が様々なシーンで活躍する"きっかけ"のいなっていただけたらと考えております。
点心ファクトリーのベーシッククラスを終了された方対象のレッスンになります。

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点心ファクトリーのベーシッククラスを終了された方対象のレッスンになります。

点心の基本的な『実技と知識』をしっかりと学びます。
レシピだけでなく『点心factory-k オリジナルテキスト』をもとに学び６回コースとなります。
充実した点心ベーシックコースです！！

始めての方も勿論、復習を希望される方にもお勧めの内容になっております。

また！BASICクラスを終えられた方で　復習したい方のために、２席のみ御用意しました！こちらは、単発です！

点心の基本的な『実技と知識』をしっかりと学びます。
レシピだけでなく『点心factory-k オリジナルテキスト』をもとに学び６回コースとなります。
充実した点心ベーシックコースです！！

始めての方も勿論、復習を希望される方にもお勧めの内容になっております。

また！BASICクラスを終えられた方で　復習したい方のために、２席のみ御用意しました！こちらは、単発です！

🥜ピーナッツのフォルムが何とも可愛い！中身はナッツがぎっしり！！こちらも最初から作ります！やみつきになる味！生地は、ホロホロで美味しい！！中華パイの生地のコツをしっかりマスターしてもらいます。模様作りも難しいけどハマります♥

中華菓子に特化したレッスンです♪
サクッとした中華パイの2種類を作ります。トロッとした大根と干し海老・腸詰めの餡と　スパイシーなカレー餡のやみつきになる広東王道の中華パイです。

夏の養生に必要な食材を使った夏の点心薬膳御膳を作ります♪スタミナ抜群かつ　爽やかメニューをリストアップしますね♪

夏の養生に必要な食材を使った夏の点心薬膳御膳を作ります♪スタミナ抜群かつ　爽やかメニューをリストアップしますね♪