イグレックのお菓子とおもてなし教室(東京都世田谷区)のレッスン情報一覧(9ページ目)

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最終更新日:2026/5/24

イグレックのお菓子とおもてなし教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー:
179人
過去の予約人数:
264人

過去のレッスン

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ダクワーズは型を使って作るのが一般的ですが、手でハート❤を絞ると、とても可愛いハート❤が出来上がるんです。
そこに出来立てバタークリームをたっぷり詰めればどこよりも美味しいダクワーズの出来上がりです!

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

サクサクのタルト生地にフレッシュレモンをギュッ!と絞って作るレモンクリームがたっぷり入ったタルト・シトロン。このレッスンで基本のタルト生地作り、レモンクリーム、メレンゲの絞りをマスターして下さいネ!

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

難しいパイ生地作りは省いて特注の美味しいパイシートで作るアップルパイ、お菓子作りが初めての方でも大丈夫!
フィリングの作り方、生地の詰め方など丁寧にお教え致します。21cmのパイ1台お持ち帰りです!

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

フレッシュマンゴーを使った美味しい本場のマンゴープリンと肉汁たっぷりの皮なしシューマイです。どちらも中華の本場香港スタイルの簡単で美味しいどなたにもすぐに作れる点心です。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
オーノユウコ
オーノユウコ
洋菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で25年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー、みそソムリエ。

教室からのお知らせ

2026/5/22

5月末から6月のレッスンをアップしました。
この季節に美味しい『キーライムパイ』とランチにもおつまみにも美味しいひよこ豆を使った『ツナとひよこ豆のフムス』を作ります。
どちらも美味しいので、ぜひ味わっていただきたい一品です。
皆さまからのご予約をお待ちしています。 
また、平日のレッスンリクエストがありましたら、ぜひご連絡くださいませね♪

2026/4/3

4月のレッスンをアップしました。
春らしいフルーツをいっぱいのせたシャルロットです。
難しそうに見えますが、どなたにもきれいに美味しく作れるように丁寧にレッスン致します。
美味しくて、オシャレなシャルロットフランボワーズをご一緒に作りましょう!
ご予約お待ちしています。

2026/4/3

4月のレッスンをアップしました。
春らしいフルーツをいっぱいのせたシャルロットです。
難しそうに見えますが、どなたにもきれいに美味しく作れるように丁寧にレッスン致します。
美味しくて、オシャレなシャルロットフランボワーズをご一緒に作りましょう!
ご予約お待ちしています。


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