最終更新日:2024/8/29

イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー：: 176人
過去の予約人数：: 250人

facebook

Instagram

爽やかなレモンクリームがたっぷり入ったタルト・シトロン♪

サクサクのタルト生地にフレッシュレモンをギュッ！と絞って作るレモンクリームがたっぷり入ったタルト・シトロン。このレッスンで基本のタルト生地作り、レモンクリーム、メレンゲの絞りをマスターして下さいネ！

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る

■開催場所	東京都世田谷区代沢
■レッスンメニュー	タルト・シトロン・・・タルト生地を作り空焼きし、冷ましている間にレモンを絞ってレモンクリームを作ります。レモンクリームを詰めたらイタリアンメレンゲを作り、絞袋に入れてキレイにデコレーションします。基本のタルトのレッスンとレモンクリームの作り方、イタリアンメレンゲの作り方、絞りのテクニックをレッスン致します。出来上がったら、講師の作ったタルト・シトロンで楽しいテータイムです♪
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	＊　ウェルカムドリンクを頂ながらレシピと作り方の説明＊　デモンストレーションを見て頂き、各自それぞ実習＊　本日のお菓子の試食と質疑応答
■受講料	6,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ケーキ箱を入れる大き目の紙袋または保冷バッグ、保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回はレッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料を銀行にお振り込みをお願い致します。（ご予約後にお振込み先をお知らせ致します）２回目からは当日現金でのお支払いも可能です。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊レッスン７日前まではキャンセル料金５０％＊レッスン前日・当日は１００％

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

再レッスンを希望する

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: オーノユウコ; 洋菓子研究家・フローラルコーディネーター東京都出身
洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー