年末年始に！みんなで囲むあったか鍋＆煮込み料理（スタッフイチオシレシピ）
豚バラ肉を白ワインと一緒に煮込みお豆を加えたお料理です。おかずや前菜、ワインなどお酒のおつまみとしてもいただけます。メキシカンポークの柔らかさがポイントです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。
- 藤野幸子
- ラクッチーナサッチ
- 結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイ…
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