魚介のおかずのレシピ
魚介のおかずのレシピ一覧(524件)表示順
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鱈とレタスのレモンバター煮
鱈をレモンとバターで蒸し煮した料理です。
調理時間:20分、分量2人分
美味しそう:1件
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銀だらの西京漬け焼き
脂の乗った銀だらを西京味噌の漬け床に付けこんで焼き上げます。 意外に簡単。
調理時間:30分、分量2人分
美味しそう:4件
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さばのタンドリー焼き風
手近にある調味料で作れます 魚は旬魚であれば何でもOK(アジ、ぶり、かじきまぐろ、さんま・・) 野菜はトマト、ズッキーニ以外でも旬のものなら何でもOK
調理時間:30分、分量4人分(魚の漬け込み時間を除く)
美味しそう:1件
お気に入り:3件
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干物さばのアヒージョ
干物の旨味が美味しい簡単アヒージョです
調理時間:15分、分量4人分
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岩ガキのグラティナーティ おもてなしに
イタリアで牡蠣料理と言うと、生食かこのようなグラタンのみ。ベシャメルソースを使うものもありますが、こちらのタイプもよく見られます。 春の岩ガキは冬に蓄えたうま味と栄養がたっぷり。 簡単でおもてなしにピッタリです。
調理時間:30、分量4
美味しそう:1件
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旬をたべよう!フライパンでカツオのたたき
宮崎のカツオは程よく脂がのっててとても美味しいです! 県産物は春先までスーパーに沢山並ぶのでぜひ作っていただけたら嬉しいですね♪
調理時間:15分、分量4人分
美味しそう:2件
お気に入り:1件
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えびと人参の醤油マスタードサラダ
粒マスタードがアクセントの常備菜サラダです
調理時間:20分、分量4人分
お気に入り:5件
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マグロステーキと中華風炒め野菜
大きめにカットしたマグロとシャキシャキ玉ねぎを、さっぱり中華風でいただくボリュームたっぷりのレシピです。
調理時間:20分、分量4人分
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アメリケーヌソース~トマトソースの応用~
海老の頭と殻、香味野菜で出汁を取るレシピのご紹介です。美味しいパスタ、リゾット、海老カレーなどに使えます。材料に記載しているトマトソースは簡単に作れるレシピを別に掲載しています。
調理時間:60分、分量300cc弱
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エビのクリームパスタ
海老の頭と殻で出汁を取ったアメリケーヌソースを使うレシピのご紹介です。海老の風味がしっかりと感じられるクリームパスタになります。
調理時間:20分、分量2人分
お気に入り:1件
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