豚肉のレシピ(39ページ目)

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お気に入りレシピ

和食の定番、豚肉のしょうが焼きに、生クリームを加えて、洋風しょうが焼きに仕立てました。メキシカンポークのさっぱりとしたうまみが生クリームによって濃厚に仕上がります。ご飯のお供にぴったりで、…

分量
4人分
調理時間
15分(漬け時間を除く)
材料
メキシカンポーク・ロース肉薄切り3mm厚、生姜、※しょうゆ、※酒、※みりん、※はちみつ、油、生クリーム、トマト、ルッコラ

美味しそう:39件  公開日:2010年12月22日 教室名:簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking

お気に入りレシピ

カリカリでジューシーなメキシカンポークとねぎ塩だれがぴったりマッチした一品。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のお供にもGOODです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーショ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
メキシカンポーク・バラ肉(薄切り)、白ねぎ、塩、ごま油

美味しそう:36件  公開日:2010年12月22日 教室名:簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking

お気に入りレシピ

豚バラ肉と大根、お互いの旨みをしみ込ませて、コチュジャンのコクを足して、韓国風に仕上げました。温かくて、辛くて、体が温まる1品です。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーション…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
メキシカンポーク バラ(ブロック)、大根、にんにく、しょうが、長ねぎ、ごま油、酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、コチュジャン、煎り白ゴマ、糸唐辛子

美味しそう:38件  公開日:2010年12月22日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

バルサミコ酢でコクを出す、本格的な味ながら、漬けて焼くだけの簡単メニュー。しっかり味で、ご飯にもパンにも合う1品です。焼いていると、いい香りが食欲をそそります。 メキシカンポーク輸出業者…

分量
4人分
調理時間
45分(肉を漬けておく時間を含む)
材料
メキシンカーポーク・ロース肉(厚切り)、しょうゆ、はちみつ、バルサミコ酢、にんにく、しょうが、こしょう、サラダ油、エリンギ、クレソン

美味しそう:53件  公開日:2010年12月22日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

メキシカンポークのバラ肉を梅酒でじっくり煮込みました。 すっきりとした味わいとメキシカンポークの柔らかさが自慢の角煮です。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作され…

分量
4人分
調理時間
20分(煮込み時間を除く)
材料
メキシカンポーク バラ(ブロック)、水、梅酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが(大)、しめじ、春菊、ゆずの皮

美味しそう:64件  公開日:2010年12月16日 教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

サッと茹でたメキシカンポークに自家製香味だれをかけていただきます。さっぱりとしたメキシカンポークと豆板醤がピリッときいた香味だれの相性はぴったり!茹でたキャベツを添えて野菜もたっぷり召し上…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
メキシカンポーク ロース(薄切り)、にんにく、しょうが、ねぎ、万能ねぎ、ごま油、豆板醤、しょうゆ、酢、キャベツ

美味しそう:36件  公開日:2010年12月16日 教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

りんごの甘酸っぱいソースを豚ロースのグリルに添えます。ご家庭でもとても簡単にできるメニューです。豚肉はシンプルに塩コショウをして焼くだけなので、メキシカンポークの旨味をしっかりと味わえる一…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
メキシカンポーク・ロース肉(厚切り)、塩、コショウ、りんご(あれば紅玉)、水、マスタード、黒コショウ、ナツメグ

美味しそう:52件  公開日:2010年11月19日 教室名:ラクッチーナサッチ

お気に入りレシピ

豚バラ肉を白ワインと一緒に煮込みお豆を加えたお料理です。おかずや前菜、ワインなどお酒のおつまみとしてもいただけます。メキシカンポークの柔らかさがポイントです。 メキシカンポーク輸出業者協…

分量
4人分
調理時間
20分(煮込み時間を除く)
材料
メキシカンポークバラ肉 (ブロック)、塩、コショウ、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、にんじん、白ワイン、ローリエ、ローズマリー、トマト缶、ゆでた豆(好みのも…

美味しそう:46件  公開日:2010年11月19日 教室名:ラクッチーナサッチ

お気に入りレシピ

紅茶で煮ると豚肉特有の臭いがしなくて美味しくなります。 作り置きができるので便利です。 すごく簡単!!

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚肉、ティーパック、醤油、酢、酒、味醂、大根・にんじん・万能ねぎ

美味しそう:13件  公開日:2010年8月25日 教室名:Mon plaisir 

お気に入りレシピ

黒酢で作る身体にも優しい酢豚です。フライパンひとつで作る手軽さも嬉しい。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚(肩ロース、ロース、もも)、ピーマン、赤ピーマン、白ネギ、しょうが

美味しそう:18件 感想:1件  公開日:2010年6月4日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

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