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野菜のレシピ検索結果
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家庭でも簡単に作れる煮物のレシピです。
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茄子、出汁、濃口醤油、味醂、砂糖、タカの爪
受験生にもぴったり!
蓮根の主成分は炭水化物・糖質なので、野菜の中でもエネルギーが高いそうです!
即!エネルギーチャージのドリンクをホットで頂きましょう♪
身体ポカポカ💕暖まりますよ〜☺️
- 分量
- 4人〜6人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 蓮根(正味)、●水、●砂糖、レモン汁、金柑の薄切り
ホクホク♪サクサク♪とろ〜り♪
手間をかけずに、美味しい揚げ焼きを作りました〜💕
ご飯のおかずにも、お酒のお供にも
下ごしらえは電子レンジ任せ❗️油も少なく揚げ焼きにしましょう〜♪
- 分量
- 3人〜4人分
- 調理時間
- 15分程
- 材料
- 里芋(皮付き250g位)、蓮根(皮付き120g位)、片栗粉、ニンニク、小ネギ、サラダ油(お好みの油で)、有塩バター(無塩でもOK)、塩、黒胡椒、<お好みトッピング>、…
鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️
元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです
切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…
- 分量
- 3人〜4人分
- 調理時間
- 15分程
- 材料
- 茄子、ピーマン、ベーコン、唐辛子、ゴマ油、<調味料>、 砂糖、 醤油、 酒、 みりん、 味噌、<トッピング>、 すりゴマ又はいりゴマ
野菜の煮物はしみじみ美味しいのです♫鬼滅の刃1話で炭治郎が三郎爺さんの家で食べてたものを再現しました♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 大根、人参、椎茸、みりん、砂糖、薄口しょうゆ、出汁汁
軽く塩もみした白菜に、ゆずの皮と果汁を合わせた箸休めの一品です。多めに作って常備菜としても重宝します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分(漬け時間除く)
- 材料
- 白菜、人参、塩、生姜、はちみつ、ゆず、米酢、塩昆布、スプラウト
ベビーホタテとブロッコリの野菜炒め^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ベビーホタテ、ブロッコリ、キャベツ、ピーマン、椎茸、鶏がらスープの素、鷹の爪輪切、ニンニク、A白味噌、Aテンメンジャン、Aみりん・酒・しょうゆ、A砂糖、サラダ油
胡麻をすり鉢で油が出るまですり潰します!!市販品の胡麻豆腐とは別格です!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 胡麻、葛粉、水、醤油
蓮根をおろし器でおろして薄力粉と混ぜてナゲットくらいの大きさに丸めて油であげます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 蓮根、薄力粉、揚げ油、塩
おせちの1品なますをサラダ風にしました。
ゆずの香りが後引くさっぱりサラダです♪
写真は赤大根を使いましたので
皮の赤色が出て可愛いピンク色になりました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大根、柚子皮、●柚子果汁、●酢、●砂糖、●サラダ油、●塩
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