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パスタ・グラタンのレシピ検索結果
カターニャ（シチリア州）の伝統お料理です。ナスとリコッタチーズたっぷり使ったヘルシーなパスタです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- ショートパスタ（ペンネなど）360g、ナス、トマト、玉ねぎ 、バジル、リコッタ セッカ
冬季限定の寒締めほうれん草と旬であるタラを使いシンプルな味付けで、両方の味がしっかりするクリームパスタです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 寒締めほうれん草、生タラ、エリンギ、ニンニク、生クリーム、白ワイン、スパゲッティ、オリーブオイル、スパゲッティのゆで汁、粉チーズ、塩、ホワイトペッパー
高級食材のカニですが、お買い求めやすい缶詰を使って、風味豊かなパスタに仕上げました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- スパゲッティ、カットトマト缶、カニ缶、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、ホワイトペッパー、パセリ（フレッシュ）
甘みのあるフルーツトマトとツナ缶を使った節電メニューです！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- フルーツトマト、ツナ缶、フェデリーニパスタ、大葉、レモン汁、ＥＸＶオリーブオイル、塩
日本の麺類は夏になれば冷たいものもごく普通ですが、イタリアでは冷たいパスタはさほど一般的ではないようです。 そんな中で、この料理は珍しく熱々ではないものです。 ケッカ風 ローマ地方の料理だ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ツイストマカロニ、ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩
えびをオレンジの汁でマリネして、トマトとじゃがいもとあわせました。お家でも簡単に作れるおしゃれでおいしいパスタです。
- 分量
- １人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- リングイネ、海老、プチトマト（1/4にカット）、オレンジ汁、オレンジの皮（すりおろす）、ゆでたじゃがいも、たかのつみ（みじんぎり）、オリーブオイル、パセリ（みじんぎり）
冷たいトマトを使ったパスタです。ﾓｯﾂｧﾚｯﾗを載せて、アクセントに。暑い夏にさっぱりといただける、簡単お手軽なシンプルなパスタです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- スパゲッティーニ、ﾄﾏﾄ、モッツァレッラ、玉ねぎ（みじん）、オリーブオイル、レモン汁、バジル、塩コショウ
シチリア州 カターニャのお料理です。シチリア出身のアリアンナ先生からレシピを教わりました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ショートパスタ（ペンネなど）、なす、トマト、たまねぎ、バジル、リコッタ セッカ
ひんやりとした甘いモモと酸味のあるトマトとの絶妙なバランスがたまらなく絶品です！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- モモ、トマト、スパゲッテイ1.4ミリ、ミントの葉、ＥＸＶオリーブオイル、レモン汁、塩、ホワイトペッパー
本来は韓国料理です。細めのスパゲティーをたことオクラと一緒にコチュジャン味のソースで和えた冷製スパ。うちの家族には好評。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- スパゲティー(1.4mm）、たこ、オクラ、韓国のり 、温泉卵、コチュジャン 、しょうゆ、ごま油、砂糖
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