おつまみのレシピ(8ページ目)

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誕生日♥記念日♥ワイン会♥クリスマスなど、一年を通じて使える、おしゃれで簡単に作れるパーティー向きのオードブルです。 カナッペやピンチョスなどを駆使して、ワンランクアップの一皿を! 「パ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
パテ、赤カブ、種抜きオリーブ、干しブドウ、10~12枚切り食パン、ミニトマト、モッツァレラチーズ、アスパラ、黒オリーブ薄切り、マヨネーズ、塩、胡椒、ハムのゼリー寄せ(…

美味しそう:25件  公開日:2014年12月12日 教室名:クッキングサロン原宿

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柿をよく切れるナイフ(今回はビクトリノックスのペティナイフを使用)でカットする

分量
1個
調理時間
10分
材料
柿、リンゴ

公開日:2014年10月30日 教室名:パンとおやつ茨木

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イタリアにあるLazio州ローマの伝統的な料理です

分量
4人分
調理時間
45分
材料
お米(Arborio又はあきたこまち)、玉ねぎ 、白ワイン、スープ出汁 、塩コショウ 

美味しそう:2件  公開日:2014年10月8日 教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

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突然の来客にもパパッとできちゃう前菜です!

分量
4人分
調理時間
2分
材料
アボカド、絹ごし豆腐、なめたけ

美味しそう:3件  公開日:2014年10月2日 教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

お気に入りレシピ

もやしと塩麹でつくる超カンタンレシピ。 味付けはゴマ油と塩麹だけ☆ &生姜の風味が味をグッと引き立てます♪

分量
2~3人分
調理時間
10分
材料
もやし、塩麹、生姜、ゴマ油、ごま

美味しそう:4件  公開日:2014年9月10日 教室名:料理×理論=楽しい!美味しい!楽々イートムロジカル・キッチン

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夏にぴったりのカルパッチョです!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
スカモルツァチーズ、キュウリ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、塩コショウ、ミントの葉

美味しそう:18件  公開日:2014年6月21日 教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

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お好きな具材を包んで揚げるだけの気軽に楽しめる、 簡単フィンガーフード♡ お友達が集まる時、 春巻きの皮が余った時、 アルコールのお供にも♪

分量
2人分
調理時間
10分
材料
春巻きの皮、枝豆、かにかま、とろけるチーズ、薄力粉+水

美味しそう:20件  公開日:2014年4月28日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

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手軽に出来る、見た目も可愛いオードブルです。クリームチーズの塩気とフルーツの甘みがよく合いますよ。 写真では、上のものがドライトマトのファルシです。

分量
5〜6人分
調理時間
10分
材料
ドライトマトオイル漬け、クリームチーズ、黒オリーブ、ケイパー、セルフィーユ(チャービル)、塩,こしょう、チコリの葉、洋梨の1cm角切り

美味しそう:2件  公開日:2014年1月6日 教室名:フランス料理教室 Amuse

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1口でつまめる、冷たい前菜です。口の中に入れた時に溶ける食感をお楽しみ下さい。 新年のパーティーメニューに♪

分量
約30個分
調理時間
10分
材料
生クリーム45%以上のもの、サワークリーム、ゆずの皮のすりおろし、塩,こしょう、はちみつ、苺の薄いスライス

美味しそう:1件  公開日:2014年1月1日 教室名:フランス料理教室 Amuse

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【ビクトリノックス SC シェフナイフ19cm使用】 パセリライスにスモークサーモンとチーズを合わせて、ボールに整形して、コロッケにします。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
■パセリライス、 ・米、 ・チキンスープ、 ・カレー粉、 ・塩、 ・パセリ(みじん切り)、スモークサーモン、生クリーム、白ワイン、ピザ用ミックスチーズ、強力粉、卵、パ…

美味しそう:7件  公開日:2013年12月17日 教室名:高橋クッキング教室

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