ハムのムースのレシピ、作り方（Mutsuko）

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クスパ レシピ

ハムのムース Mutsuko先生

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ハムとチーズを合わせるだけのムースです。朝食でもいいし、おつまみにもぴったりです！

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:20分

ロースハム
35g
リコッタチーズ
50g
オリーブオイル
大さじ2
食パン（サンドイッチ用）
2枚
塩
少々
ワインに合う

作り方

【1】

ハムを細かく切る

【2】

フードプロセッサーに、切ったハム、リコッタチーズ、オリーブオイル、塩少々を入れて混ぜる

【3】

食パンを両面カリッと焼く

【4】

食パンを切り分けて、ハムのペーストを乗せる

★調理のコツ・ポイント★

・レシピでは食パンと合わせましたが、食パンの代わりにクラッカーやグリッシーニに塗ってもかまいません

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レシピ制作者

Mutsuko

Mutsuko：COMODO（埼玉県さいたま市大宮区）

■先生のプロフィール

実家は元料亭、下宿屋で料理は毎日のノルマというありがたい環境で腕を磨く 2009年 フィレンツェへ留学〜ト…(全て読む)


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