その他のレシピ（8ページ目）

今年は３種類の梅干を漬けてみました 左：白梅（塩のみ） 中央：赤しそ 右：みりん白梅 来年が楽しみですね

美味しそう:4件　 公開日:2019年7月17日 教室名:あや食堂 自家製レトルト真空シーラー作り置き＆コンブチャ

私の生活になくてはならない「真空シーラ-」と「発酵kombucha」 こちらも入れるだけでおいしくできてしまうレシピです サーモンのお刺身柵が安いときに作って冷凍しておくととっても便利ですよ

美味しそう:2件　 公開日:2019年7月17日 教室名:あや食堂 自家製レトルト真空シーラー作り置き＆コンブチャ

kombuchaビネガーを作ると副産物として酢酸菌の菌膜ができます。これはナタデココとおなじなんですよ★自他性のナタデココを作っておいしいデザートにしましょう！

公開日:2019年7月17日 教室名:あや食堂 自家製レトルト真空シーラー作り置き＆コンブチャ

市販のお酢でも効果はありますそれを自家製の『お酢』kombuchaでさらに効果アップ！酢酸菌、酵母菌が活きているkombuchaの場合玉ねぎが発酵し、うまみも増えます。酸味もあまり感じられ…

美味しそう:3件　 公開日:2019年7月17日 教室名:あや食堂 自家製レトルト真空シーラー作り置き＆コンブチャ

鶏肉をかうのは、これを食べたいから買うといっても過言ではないくらいこのチップスが好き！料理に肉を使い、皮はチップスにするので２品できちゃうところもいいでしょう？

美味しそう:4件　 公開日:2019年7月17日 教室名:あや食堂 自家製レトルト真空シーラー作り置き＆コンブチャ

生カシューナッツとココナッツオイル、バナナで作るヘルシーなローアイスクリームです。植物性で砂糖不使用、非加熱の罪悪感マイナスでダイエットに最適なギルトフリースイーツです。ミントはお家で栽培…

美味しそう:6件　 公開日:2019年6月27日 教室名:さくらバニラ ローフード／ロースイーツ教室　東京・世田谷

偶然にも具材が北海道の特産品ばかりだったので。 ななつぼし、コーン、バター、塩昆布、、、 お子様が大好きな味。 お弁当にも、おやつにも、 自分で握ってもよいですね！

美味しそう:2件　 公開日:2019年6月19日 教室名:手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」

日本の伝統食品＊梅干し＊はその酸味が強い殺菌力があると言われています。 梅干しと一緒に米を炊くことで、ご飯がいたみにくくなるという、昔ながらの知恵があります。 梅雨時期のお弁当が心配な時な…

美味しそう:15件　 公開日:2019年6月18日 教室名:手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」

簡単な家族ごはんのご紹介。 手作り味噌は旨みたっぷり！いろいろな料理に使えます。 しっかり熟成した味噌が合います。 今回は定番のキャベツと豚肉の炒め物。 野菜もたっぷり。 小さなお子さまに…

美味しそう:5件　 公開日:2019年6月13日 教室名:手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」

簡単な家族ごはんのご紹介。 給食は大量調理のため、簡単かつ栄養も考えられたヘルシー時短レシピ。栄養士時代の献立を家庭用にアレンジしています。 今回はきゅうりの大量消費に良いメニュー。 昆布…

美味しそう:2件　感想:1件　 公開日:2019年6月12日 教室名:手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」