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砂糖の代わりに甘酒を使ったレシピです。サツマイモの品種や個体によって甘さが異なるので、適宜量を調整して作ってください。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 30分
- 材料
- サツマイモ（中）、甘酒、バター（加塩）、飾り【黒ゴマ、クッキー、チョコレート】
里芋の粘り＆なめらかさ＆柔らかさを活かした生チョコです。アーモンドミルクを加えることでナッツの香りやコクが楽しめるワンランクアップの野菜のスイーツ！ダイエット中の方にもおすすめ♬バレンタイ…
- 分量
- 14cm×14cm 1枚分（16個）
- 調理時間
- 75分
- 材料
- 里芋水煮、粉ゼラチン、湯、ブルーダイヤモンドアーモンドミルク、砂糖、片栗粉、純ココアパウダー(生地入れ込み用）) 、純ココアパウダー（あしらい用）
なめらかな食感と濃厚な味わいの小さなガトーショコラ。オレンジピールと香ばしいナッツはチョコレートとの相性抜群。ヴァレンタインに贈りたいチョコレート菓子です。
- 分量
- 直径6センチのアルミ箔ガレット型 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ブラックチョコレート、ミルクチョコレート、無塩バター、全卵、グラニュー糖、準強力粉（リスドォル）、ミックスナッツ、オレンジピール（刻み）
少し大人味の塩キャラメルです💕 甘いものが苦手な方へのプレゼントにもピッタリです😀 バレンタインの友チョコにいかがでしょうか🎵
- 分量
- １３㎝×１１㎝のバット１つ分
- 調理時間
- １５分（冷える時間は含まず）
- 材料
- ●生クリーム、●水飴、●蜂蜜、●砂糖、●塩、砂糖（カラメル用）、無塩バター、＜トッピング＞、 塩（お好みで）
ラムレーズンはそのままラム酒に漬ける方もあるかと思いますが、お湯でしっかりと洗いごみや汚れを取り除いてからラム酒に漬けるととびきりおいしいラムレーズンになります。お湯で洗ったからと言って決…
- 分量
- レーズン1キロ分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- レーズン、ラム酒
自家製酵母ならではのもっちり食感が楽しめるチュロスです♪
- 分量
- 8㎝位×6～7本
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、塩、砂糖、豆乳、酵母液種、無塩バター、卵、仕上げ用グラニュー糖、仕上げ用粉糖
ナッツ香るヴァローナのカラクを使用したしっとりガトーショコラです♡
- 分量
- 15㎝ 1台分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- チョコレート(カラク56%)、無塩バター、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、薄力粉、ココアパウダー、卵白、グラニュー糖
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