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なめらかな食感と濃厚な味わいの小さなガトーショコラ。オレンジピールと香ばしいナッツはチョコレートとの相性抜群。ヴァレンタインに贈りたいチョコレート菓子です。
- 分量
- 直径6センチのアルミ箔ガレット型 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ブラックチョコレート、ミルクチョコレート、無塩バター、全卵、グラニュー糖、準強力粉（リスドォル）、ミックスナッツ、オレンジピール（刻み）
少し大人味の塩キャラメルです💕 甘いものが苦手な方へのプレゼントにもピッタリです😀 バレンタインの友チョコにいかがでしょうか🎵
- 分量
- １３㎝×１１㎝のバット１つ分
- 調理時間
- １５分（冷える時間は含まず）
- 材料
- ●生クリーム、●水飴、●蜂蜜、●砂糖、●塩、砂糖（カラメル用）、無塩バター、＜トッピング＞、 塩（お好みで）
ラムレーズンはそのままラム酒に漬ける方もあるかと思いますが、お湯でしっかりと洗いごみや汚れを取り除いてからラム酒に漬けるととびきりおいしいラムレーズンになります。お湯で洗ったからと言って決…
- 分量
- レーズン1キロ分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- レーズン、ラム酒
ディズニーランド、スペインというイメージのチュロス。 実はメキシコでもとってもポピュラーなスイーツ。 ご家庭でぜひ手作りしてみてください。
- 分量
- 8㎝位×6～7本
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛乳、酵母液種、無塩バター、塩、薄力粉、卵、仕上げ用グラニュー糖、仕上げ用粉糖
ナッツ香るヴァローナのカラクを使用したしっとりガトーショコラです♡
- 分量
- 15㎝ 1台分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- チョコレート(カラク56%)、無塩バター、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、薄力粉、ココアパウダー、卵白、グラニュー糖
最近だるい…それは胃腸機能の低下かも？スムージーや、冷たい麺ばかりでは、胃腸は動きません！オーツ麦や、ドライフルーツにナッツで、美味しく食べながら、ビタミンも食物繊維で綺麗になれるシリアル…
- 分量
- １５ｃｍ角型１台分
- 調理時間
- 10分（焼く時間をのぞく）
- 材料
- はちみつ、無塩バター、きび砂糖、オートミール、くるみ、アメリカ産ドライレーズン、アメリカ産ドライブルーベリー、チョコチップ
本来はイーストを使って作るクグロフをシンプルで簡単なレシピにしました。しかも白砂糖は不使用。グルテンの出ないタイプのスペルト小麦を使って腸にも安心ですよ♡
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３５分
- 材料
- A)甜菜糖、A)水、B)セイロンシナモン、B)乾姜、B)スペルト小麦粉、B)米粉、B)塩、B)ベーキングパウダー、C)豆乳、C)太白ゴマ油
フランス・イタリア・スペインでも人気のレンズ豆を使った簡単に作れるスイーツ。小鍋一つで作れ、とっても手軽です。カラダをいたわりたい時にぜひ♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- A)レンズ豆（乾物・オレンジ色）、A)水、B)ドライアンズ（乾物）、B)レモン、B)水、三河みりん
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