菓子パン ・おかずパン・蒸しパンのレシピ、作り方

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菓子パン ・おかずパン・蒸しパンのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

バンズ(パン)を丸く成形して焼きあげます。焼きたてバンズを半分にカットして、薄焼きハンバーグ、1cm幅のトマトを挟んで、タンパク質豊富なハンバーガーです。

分量
2人分
調理時間
40分(ホームベーカリーで1次発酵まで済)
材料
豚ミンチ、鶏ミンチ、玉ねぎ、トマト、人参、レタス、辛子マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、みりん、パン生地

教室名:淺野料理教室

お気に入りレシピ

ほんのりピンクの生地にさくらあんを包みさくらもち風に仕上げました。

分量
4個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、水、桜パウダー、ショートニング、桜餡、桜の葉の塩漬け

美味しそう:1件  教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

生地にパルミジャーノをたっぷりつけてウインナーとアスパラをトッピングしました

分量
4個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イースト、卵、水、無塩バター、パルメザンチーズ、ウインナー、アスパラ、ピザ用チーズ

教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

プチプチした食感も感じる塩パンの中には濃厚カスタードクリームとミルキーなホイップクリームの贅沢な2種類のクリームが入った絶品ダブルクリームパンです

分量
マフィン型7個分
調理時間
120分くらい
材料
強力粉、グラハム粉、きな粉、砂糖、塩、無塩バター、仕込み水、インスタントドライイースト、カスタードクリーム、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、ミルキーホイップクリーム、生クリ…

美味しそう:1件  教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

「ダッチベイビー」とは、オーブンで焼くドイツ風のパンケーキの事です😄 シュー生地やパンケーキ、クレープの様な味わい💕 お好みのトッピングで楽しんで下さい〜✨

分量
15㎝スキレット等で4〜6枚
調理時間
15分(焼き時間含む)
材料
<生地>、 薄力粉、 砂糖、 塩、 ●卵(M)、 ●牛乳、 ●サラダ油、バター(お好みの油)、<トッピング>、 お好みのフルーツ、 お好みのリーフ・ブロッコリー・生ハム

美味しそう:11件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

栗の渋皮煮をマロンペーストで包んだダブルマロンを 色鮮やかな濃厚な宇治抹茶入りの生地で包みました。 ほっこりとした和菓子のようなパンです。 成型も少しオシャレにしました。。

分量
マフィン型6個
調理時間
150分
材料
○強力粉、○ドライイースト、○グラニュー糖、○塩、○スキムミルク、○宇治抹茶パウダー、◎はちみつ、◎水(お湯)、ショートニング、マロンペースト、栗の渋皮煮、トッピング…

教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

クロワッサンです 大きさはお好みで作っていただきます

分量
4個分
調理時間
5時間
材料
フランスパン専用粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、水、ショートニング、折り込みバター、塗り卵

教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

スーパーで手に入る材料で気軽に作る肉まん。フカフカの皮と、肉汁がじゅわっと感動的なできたては格別の旨さです♪

分量
5~6個分
調理時間
2時間(発酵時間を含む)
材料
【生地】強力粉、【生地】薄力粉、【生地】塩、【生地】ドライイースト、【生地】砂糖、【生地】ごま油、【生地】湯、【具】豚挽き肉、【具】切干大根(乾燥)、【具】玉ねぎ、【…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

旬のさつまいもフィリングをたくさん包んだふんわりしっとりしたウールパンを作りますよ💛パン生地はバターロールの生地に配合が似ているリッチよりの生地です!成形もコツをつかめばきれいに仕上がり…

分量
直径18㎝丸型1台
調理時間
120分~
材料
強力粉、メープルシロップ、塩、卵、牛乳、無塩バター、インスタントドライイースト、さつまいもの甘煮(フィリング)、さつまいも、水、砂糖、ゴマ(黒でも白でもOK)

美味しそう:1件  教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

そのままでも美味しいですが、カリッと焼いてバターを塗って食べるのが一番好きです♪

分量
20㎝のパウンド型1つ分
調理時間
1時間(焼き時間含む)
材料
無塩バター、ラカントS(砂糖)、塩、全卵(M)、バナナ、レモン汁、強力粉(薄力粉)、ロカボナッツパウダー、ベーキングパウダー、<トッピング>、 MIXナッツやシード類

美味しそう:11件  教室名:komi's キッチン

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