菓子パン ・おかずパン・蒸しパンのレシピ
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菓子パン ・おかずパン・蒸しパンのレシピ一覧
紅茶葉をブレンドした生地にレモンピールを混ぜ込み (クランブル）クッキーそぼろをトッピングし大きく焼き上げました
- 分量
- φ15cm１個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、卵、紅茶液、紅茶葉（混ぜ込み用）、無塩バター、レモンピール、※砂糖、※無塩バター、※薄力粉、紅茶ティーパック（紅茶液用）
湯種を使ったもっちり食感のチョコベーグルです。 もっちり食感がお好きな方、ぜひ試してみてくださいね。
- 分量
- 3個分
- 調理時間
- 2時間30分
- 材料
- ●強力粉（カメリヤ）、●熱湯、強力粉（カメリヤ）、ピュアココア、ブラックココア、インスタントドライイースト金、塩、砂糖、水
ポルトガルの代表的な「パンデデウス（神様のパン）」という菓子パン。 メロンパンの様に見えますが、表面を覆っているのはココナッツ。 カリカリっとしたココナッツの香ばさと、ふんわり柔らかい…
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉（カメリヤ）、薄力粉、インスタントドライイースト金、塩、砂糖、全卵、無塩バター、牛乳、ココナッツファイン、溶かしバター、ラム酒、グラニュー糖、全卵
フランス・プロヴァンス地方でよく見られるフーガス。葉っぱの形が特徴的です。 サクサを出すために生地にオリーブオイルを使用しています。 甘辛い豚肉と大葉を効かせて日本風にアレンジ。 夏…
- 分量
- ２個分
- 調理時間
- 2時間30分
- 材料
- フランスパン用粉(メルベイユ)、全粒粉(春よ恋)、ロースト小麦胚芽、インスタントドライイースト、塩、オリーブオイル、水、薄切り豚肉、生姜すりおろし、醤油、酒、砂糖、オ…
塩麹を入れモチッと米粉の蒸しパンです！
- 分量
- プリンカップ6コ分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- a.卵、a.きび砂糖、a.米油、a.塩麹、a.水、米粉（製菓用）、きな粉、ベーキングパウダー
手作りカスタードを包んだクリームパンと包まないタイプも作ります
- 分量
- 5個
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イースト、卵黄、水、無塩バター、★卵黄、★砂糖、★コーンスターチ、★薄力粉、★牛乳、アーモンドスライス
箱のケースに入ったネコパン 中のフィリングはあんやチョコ チーズやベーコンなど好みのものを
- 分量
- ３個
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イースト、卵黄、水、無塩バター、★あん、竹炭パウダー
シナモンたっぷりのレーズンパンです
- 分量
- ３個
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イースト、卵黄、水、無塩バター、★レーズン、★シナモン、★グラニュー糖、★無塩バター
コルネにチョコをトッピングして クリスマスツリーにしました。
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、卵、水、無塩バター、チョコクリーム、※卵黄、※砂糖、※牛乳、※薄力粉、※コーンスターチ、※チョコ、抹茶コーティングチョコ、ト…
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