パンのレシピ(42ページ目)

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【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ使用】 米粉を使用した和風ピザ!なんとピザソースは海苔の佃煮!! 具材のカットも生地にペーストを塗るのも、ピザをカットするのも、 ビクトリノ…

分量
ミニカットピザ8個分(直径20cm1枚)
調理時間
1時間30分
材料
インスタントドライイースト、水、*強力粉、*米粉、*塩、*砂糖、*オリーブ油、海苔佃煮、玉ねぎ、しめじ、乾燥にんにく、ツナ、マヨネーズ、鰹節、ピザチーズ、刻み海苔

美味しそう:8件  公開日:2014年2月23日 教室名:パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

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【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 ライ麦を使用したパン生地に、ナッツやドライフルーツをたっぷり入れたパンです。 具材たっぷりのパンにクープを入れるのは難しいけど、ビクトリノック…

分量
25cm×2本分
調理時間
2時間
材料
インスタントドライイースト、水、*強力粉、*全粒粉、*ライ麦、*塩、*蜂蜜、*バター、くるみ、☆イチジク、☆クランベリー、☆レーズン、ライ麦(成型用)

美味しそう:11件 感想:1件  公開日:2014年2月23日 教室名:パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

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【ビクトリノックス SCブレッドナイフ使用】 こりゃなんだー!こりゃパンダー!!切っても切ってもパンダちゃん!!! 可愛いオリジナルのパンダちゃんが、どこから切っても顔を出しますよ! ブレ…

分量
1斤分
調理時間
2時間
材料
インスタントドライイースト、水、*強力粉、*砂糖、*塩、*スキムミルク、*卵、バター、☆ココアパウダー、☆水

美味しそう:9件 感想:2件  公開日:2014年2月23日 教室名:パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

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ワインのお供の定番、ケイクサレ。 和風ケイクサレにして、日本のワイン・甲州にピッタリ♪ そば粉と山椒のアクセントがポイントです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
そば粉、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、ツナ缶、玉ねぎ、枝豆(さやから出したもの)、山椒、オリーブオイル、クリームチーズ、とろけるチーズ

美味しそう:1件  公開日:2014年2月19日 教室名:ABE Wine Atelier

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【ビクトリノックス SC ブレッドナイフ】を使ったレシピです。 低温長時間発酵で作る、ミニ・バケットでお好みの具材を(ぺティーナイフ・トマトベジタブルナイフ)を使ってカットし、焼き立ての…

分量
ミニサイズ(4本分)
調理時間
作業時間60分
材料
◎ 中力粉(フランスパン専用粉)、◎ 生イスート、◎ 塩、◎ 水、◎ モルト粉末、トマト、アボカド、レタス、ハム、チーズ、新玉ねぎ

美味しそう:10件  公開日:2014年2月18日 教室名:スィーツ&ブレッド 有里

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シンプルな生地なので、色々楽しめるパンです これさえあれば!の万能パンです♪

分量
12個分(約45g計量)
調理時間
1時間30分
材料
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、牛乳、バター

美味しそう:5件  公開日:2014年1月31日 教室名:komi's キッチン

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ふんわり甘いしろぱんはみんなだいすき!甘いバターロールの生地ですが、焼き方を工夫すると茶色にならず白くやきあがります

分量
200g 6個分
調理時間
発酵後1.5時間
材料
強力粉、元種、塩、砂糖、バター、水

美味しそう:3件  公開日:2014年1月5日 教室名:自家製天然酵母ぱん教室 うさぎぱん

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栗とくるみがゴロゴロ入ったハード系のカンパーニュです ドライフルーツやごまで代用して作っても美味しいです

分量
4人分
調理時間
1時間半
材料
フランスパン専用粉、全粒粉、ホシノ酵母、イースト、砂糖、塩、栗、くるみ、水

美味しそう:3件  公開日:2013年12月2日 教室名:glamorousパン教室

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カリフォルニアプルーンをピューレ状にし生地に混ぜ込むことで甘みやしっとり感 栄養価が高くなります

分量
1斤分
調理時間
180分
材料
強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イースト、ショートニング、プルーンピューレ

公開日:2013年11月28日 教室名:パンとおやつ茨木

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プルーンをピューレ状にし生地に混ぜ込んで焼き上げました

分量
バヌトン1つ分
調理時間
3時間
材料
フランスパン専用粉、塩、イースト、水、カリフォルニアプルーンピューレ

公開日:2013年11月24日 教室名:パンとおやつ茨木

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