調味料・ドレッシングのレシピ(4ページ目)

クスパ > クスパ レシピ > 調味料・ドレッシングのレシピ一覧

レシピ検索

検索条件

調味料・ドレッシングのレシピ検索結果

全271件中10件表示

表示順:
標準
新着順
美味しそう順

お気に入りレシピ

鶏もも肉の皮をこんがりと焼く焼き方のご紹介です。ソースはマスタードと白ワインと生クリームを混ぜるだけですが、しめじのうま味とチキンの肉汁が合わさって簡単なのに美味しく出来上がります。

分量
鶏もも1枚分
調理時間
20分(肉を常温にする時間を除く)
材料
鶏のもも肉、●粒マスタード、●白ワイン、●生クリーム、しめじ、油、塩・胡椒

美味しそう:1件  公開日:2023年3月3日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

鶏の皮面をパリッと焼いてマスタードソースを塗ってパン粉をのせてトースターで焼きます。

分量
鶏もも肉1枚分
調理時間
20分(肉を常温にする時間を除く)
材料
鶏のもも肉、粒マスタード、蜂蜜、ウスターソース、塩・胡椒、パン粉、パセリ(みじん切り)

美味しそう:1件  公開日:2023年3月3日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

おでん汁(作り方参照)は、なべ物や煮物、炊き込みご飯などに多様に使えます。今回は豆腐と白菜のうま煮のご紹介です(おでん汁の応用レシピ多数掲載)

分量
2人分
調理時間
20分程
材料
豆腐(適当に切っておく)、白菜(ざく切り)、椎茸(薄切り)、おでん汁(作り方参照)、しょうが(すりおろす)、オイスターソース、片栗粉、水、油、塩・胡椒

公開日:2023年2月8日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用の効くピクルス液(作り方参照下さい)に切り干し大根とあたりめ、昆布を加えて漬けるレシピです。イカと昆布のうま味が加わって簡単なのに美味しい一品です。(切り干し大根だけでもさ…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ピクルス液(作り方参照)、切り干し大根、あたりめ、出汁昆布

美味しそう:1件  公開日:2022年12月9日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できる照り焼き液から麺つゆを作ります。麵つゆは作り置きしておくと何かと便利で、今回は和食の副菜として短時間で出来る蓮根のきんぴらのご紹介です。鰹出汁の美味しい麺つゆなので良…

分量
10分
調理時間
2人分
材料
蓮根、めんつゆ(作り方参照)、ごま油

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できる照り焼き液(=しょうゆ、酒、みりんを合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味料です。作り方ご参照下さい。)と梅で煮汁にします…

分量
2~3人分
調理時間
30分程
材料
鰯、照り焼き液(作り方参照)、水、梅(チューブのもの)

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

数種類の調味料を予め計量しておくことで手間と時間を省き、様々な料理に応用ができるレシピをご紹介しています。今回は照り焼き液(作り方参照)とピクルス液(作り方参照)の応用で「油淋鶏」のご紹介…

分量
2人分
調理時間
30分程(肉の下処理含まない)
材料
鶏もも肉、照り焼き液(作り方参照)、●照り焼き液(作り方参照)、●ピクルス液(作り方参照)、●長ネギ(粗みじん)、●辣油、●あればディジョンマスタード、小麦粉、片栗粉…

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

数種類の調味料を予め計量しておくことで手間と時間を省き、様々な料理に応用ができるレシピをご紹介しています。今回は照り焼き液(作り方参照)とピクルス液(作り方参照)の応用で「酢豚」のご紹介で…

分量
2人分
調理時間
30分程(肉の下処理含まない)
材料
豚肩ロース肉(又は豚ロース肉)、塩(肉の重量の1%)、胡椒、小麦粉、片栗粉、生姜のしぼり汁、照り焼き液(作り方参照)、●照り焼き液(作り方参照)、●ピクルス液(作り方…

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できる照り焼き液から麺つゆを作ります。余計なものは使わない調味液なので体に優しく作り置きしておくと便利です。今回は和風あんかけ豆腐のご紹介です。麺つゆ調味液で味をしみこませ…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
豆腐(4等分に切っておく)、大根(半月切りにして蒸したもの)、めんつゆ(作り方参照)、豚ひき肉、だし汁、醤油、油、生姜汁、水溶き片栗粉

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できる照り焼き液(=しょうゆ、酒、みりんを合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味料です)から麺つゆを作ります。油は最小限で済むレ…

分量
2人分
調理時間
20分(豆腐の脱水時間は除く)
材料
豆腐、舞茸・しめじ・えのき、めんつゆ(作り方参照)、だし汁、油、片栗粉、塩

公開日:2022年11月16日 教室名:グレースパン教室

ページのトップへ戻る

スタッフイチオシ『夏にぴったり!フルーツを使ったさわやかレシピ10選☆』

クスパからのお知らせ

2025年7月8日

【500円で体験、クスパウェルカムレッスン!】
今まで参加したことのない教室のレッスンをオンラインで体験できます!
気軽に参加できて忙しい人でも無理なくレッスン、ワンコインでとってもおトク。さらにレッスン受講後のクチコミ投稿で"500円オフクーポン"をプレゼント中です。
「クスパウェルカムレッスン」はこちら