その他(魚介のおかず)のレシピ(3ページ目)

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お気に入りレシピ

春かつおにめかぶをトッピングした丼物です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
かつおたたき、めかぶ、とろろ、なめ茸、ご飯

美味しそう:4件  公開日:2014年5月4日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

鰆とパプリカを揚げて、生姜を加えたもずくに浸します。揚げ物もお出しのもずくでさっぱりと仕上がりました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鰆、パプリカ、鰹つゆ仕立てもずく、生姜、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油(米油)

美味しそう:10件  公開日:2013年12月10日 教室名:天然酵母パン教室 あきぱんや

お気に入りレシピ

南イタリア『カラブリア州』の伝統的なお料理です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ツナとたら、オリーブオイル、塩、白ワイン(辛口)、玉ねぎ 、小麦粉、 皮剥いたトマト、ローリエ 、バジル、きゅうり、ケッパー、ペペロンチ-ノ(粉末) 

美味しそう:4件  公開日:2013年6月26日 教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

お気に入りレシピ

ドレッシングに漬け込んだお刺身とお野菜、わかめを盛り合わせた無国籍風サラダです。下味をつけることにより、スーパーのお刺身でも美味しく頂くことが出来ます。

分量
6人分
調理時間
15分
材料
好みのお刺身、わかめ(塩蔵)、レタス、水菜、A塩、A砂糖、A醤油、A豆板醤、Aすり胡麻・ポン酢・胡麻油、Aサラダ油

美味しそう:24件  公開日:2013年4月29日 教室名:Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)

お気に入りレシピ

簡単にできて、香ばしい一品。ついつい止まらなくなってしまいます。スナック感覚でつまめるので、子供にも人気!

分量
作りやすい分量
調理時間
20分
材料
食べるにぼし、くるみ、濃口醤油、みりん、砂糖

美味しそう:11件  公開日:2013年12月30日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

アンチェイジング効果の高いパプリカを使ったマリネです。

分量
4人分
調理時間
5分(オーブン時間20分置き時間30分)
材料
パプリカ、しらす、A)りんご酢、 砂糖、 塩、オリーブ油、胡椒

美味しそう:9件  公開日:2012年12月4日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

上品でコクのある『ふぐの白だし』に、イクラを漬け込んだ、海の王様同士のレシピ。白いご飯に、お酒のお供に、思わず唸る美味しさです。

分量
4人分
調理時間
10分※漬け込み時間をのぞく
材料
生いくら、塩、ふぐの白だし、日本酒、塩、醤油

美味しそう:8件  公開日:2010年1月19日 教室名:中本ルリ子の浅草キッチン

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