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好きなかたに作って下さい
【1】
生地をよくこねて60分発酵させる
【2】
40gに分割して丸めて20分休ませる ベンチタイム
【3】
あんを包む
【4】
形を作り40℃で60分発酵させる
【5】
発酵後卵を塗り顔を作る
【6】
180℃のオーブンで10分焼く
顔は焼き上がってからチョコペンなどで描いてもよい
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2025年4月18日
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