クスパ レシピ
1分で完成 お弁当に！作り置きレシピ 梅がつお 山岡 真千子先生
1分レシピ 梅がつお
📷→右端
＊抗菌作用があるのでお弁当、手巻き寿司、おにぎり、まきずし、キュウリにオススメ
＊しょっぱい梅干しが苦手なお子様やご高齢の方にも◎
＊毎回綺麗なスプーンでとりわけ、4～5日間冷蔵保存の作り置きできます
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:1分
梅干し
70ｇ
みりん
大さじ１
かつおぶし
少し
粒ゴマ
少し
作り方
【1】
【梅干し約70g】の種をとり包丁でたたく
【2】
【みりん大さじ1弱】【かつおぶし適量】【ゴマお好みで少し】を混ぜて完成
【3】
毎回綺麗なスプーンでとりわけ、4～5日間冷蔵保存の作り置き可能です
★調理のコツ・ポイント★
梅干しはカリカリよりしっとり系をおすすめします。
レシピ制作者
山岡 真千子：大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン （東京都 新宿区 ）
■先生のプロフィール
・新宿区ご主催 SDGs 親子料理イベント講師 ・一般社団法人全国料理学校協会/准教師 ・一般社団法人和漢…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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