クスパ レシピ
1分で完成 お弁当に！作り置きレシピ 梅がつお 山岡 真千子先生
作り方
【1】
【梅干し約70g】の種をとり包丁でたたく
【2】
【みりん大さじ1弱】【かつおぶし適量】【ゴマお好みで少し】を混ぜて完成
【3】
毎回綺麗なスプーンでとりわけ、4～5日間冷蔵保存の作り置き可能です
★調理のコツ・ポイント★
梅干しはカリカリよりしっとり系をおすすめします。
レシピ制作者
山岡 真千子：大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン （東京都 新宿区 ）
■先生のプロフィール
・一般社団法人全国料理学校協会/准教師・技術検定上級資格 ・一般社団法人和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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