クスパ レシピ
梅シロップを使ってゼリー作り 食育料理家 かわなべあやこ先生
梅シロップを作ったらゼリー作りしてみて下さい〜ゼリーと言っても粉寒天を使っているので常温でも固まります。ポイントだけ守れば失敗しないですよ！
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:２０分
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作り方
【1】
鍋に水と粉寒天を入れて時々かき混ぜながら加熱し、沸騰させたら２分強火でかき混ぜる。
【2】
鍋に砂糖を入れゴムベラなどでしっかり混ぜとけたら梅シロップを入れ火を止めしっかりかき混ぜる。
【3】
好みの器に２をうつし入れる。冷蔵庫に入れたら早く固まり冷えて美味しいですが、常温でも固まります。
【4】
お好みで無糖ヨーグルトに梅シロップを入れてかき混ぜ、好みのものをトッピングしても良いでしょう。
★調理のコツ・ポイント★
ゼリーだけでも爽やかで美味しく召し上がって頂けます。今回はヨーグルトに梅シロップを入れて混ぜたものとカラフルなおいりをトッピングしました。
レシピ制作者
食育料理家 かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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