最終更新日:2019/6/23
お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）
ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。
- この教室のファン：
- 123人
- 過去の予約人数：
- 607人
インターネット予約可能なレッスン
-
サイズ：直径15ｃｍ 高さ4.5cm
レベル：☆☆- ■開催日：
- 6月29日
- ■受講料：
- 7,500円
- ■定 員：
- 4名様
-
サイズ：直径4㎝ 約20個
レベル：☆☆- ■開催日：
- 6月30日 8月12日
- ■受講料：
- 7,000円
- ■定 員：
- 5名様
-
サイズ：直径4㎝ 約20個
レベル：☆☆- ■開催日：
- 7月 6日
- ■受講料：
- 7,000円
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | レッスンはレベル別にお選びいただけます。
レッスンのレベル度 ☆ …お菓子つくりがはじめてでも基本を守ればつくれるお菓子。 ☆☆…ある程度練習が必要なテクニックがいるお菓子。 ☆☆☆…練習が必要なテクニックと工程が多めのお菓子 |
| ■レッスン人数 | 最小2人～最大5人 |
| ■レッスン料金 | レッスンによって料金は異なります。
7,000円～8,000円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
カシスとバニラのアントルメ「カシス・ヴァニーユ」
[ 6月29日(土) 10:00]
マンゴー・パッションのマカロン [ 6月30日(日) 10:00] 果汁たっぷりレモンのマカロン [ 7月 6日(土) 10:00] |
先生情報
當麻 貴司
教室主宰 神奈川県出身
■先生のプロフィール
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。
■実績
雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他
ルミネ冊子にてレシピ公開
携帯コンテンツにて商品写真提供
プランタン銀座にて催事開催
川崎ウォーカー掲載
カフェスイーツ掲載
神奈川新聞 マカロン記事掲載
朝日新聞 イチオシお取り寄せ記事掲載
■保有資格
食品衛生責任者
菓子製造業
教室詳細情報
■教室所在地
神奈川県 川崎市川崎区
■教室最寄り駅
JR線 又は京浜急行大師線JR線「川崎駅」 又は京浜急行大師線「産業道路駅」
■最寄り駅からのアクセス
●JR線「川崎駅」東口下車 バス乗り場より浮島バスターミナル行き「昭和二丁目」バス停下車徒歩2分
●京浜急行大師線「産業道路駅」下車徒歩10分
■教室開始年
2009年
■レッスン開催場所
■代表者名
當麻 貴司
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
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- 當麻 貴司
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教室主宰 神奈川県出身
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。
