クスパ レシピ
【RAW】レインボーチョップドサラダ ジュンコ先生
野菜を細かくカットしたチョップドサラダは、NYで大人気！
紫外線のダメージから肌を守るファイトケミカルがたっぷりのサラダです。
＜材料＞ 分量:大皿一皿分 調理時間:30分
作り方
【1】
全ての野菜をチョップドする。
細かく切り刻む。
チョップドした野菜を虹のように大皿に盛る。
【2】
ドレッシングを合わせる。
【3】
刻んだアーモンドとドレッシングをかけていただきます。
★調理のコツ・ポイント★
サラダは虹をイメージして楽しく作ると、いろんな栄養素が沢山摂れます。
お好きな野菜で作ってみて下さい。
レシピ制作者
ジュンコ：ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）
■先生のプロフィール
ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」主宰。 ローフード、ロースイーツ、ベジタリアン、無添加の料理…(全て読む)
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