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クスパ > クスパ レシピ > 海藻・こんにゃく・春雨料理 > こんにゃく・しらたき > こんにゃく > 精進料理!こんにゃくのピリ辛煮
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コンニャクとしめじの美味しいコラボレーションです。
【1】
コンニャクは半分に切り下ゆでし水気を切る。
【2】
1としめじをフライパンでじっくり炒め、みりんと醤油を加え煮詰め輪切りの鷹の爪を加える。
コンニャクは分厚いと味が入りにくいので半分に切りましょう。
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