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こんにゃくのレシピ

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こんにゃくのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

がんを予防する薬膳おせち♪ 初めて香港で入手してみた日干し姫松茸(アガリクス?)と、昆布かつお出汁で、黒木耳や根菜をお煮しめに仕上げました。きのこ類の姫松茸や黒木耳の多糖類で免疫力をアッ…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
A:姫松茸、A:水、昆布かつお出汁、B:黒きくらげ、B:水、こんにゃく(下ごしらえ済)、粗糖、日本酒、人参の乱切り(下ごしらえ済)、蓮根の乱切り(下ごしらえ済)、斜め…

美味しそう:1件  教室名:柏発!食べる氣功薬膳から学ぶ「ナチュラル薬膳生活カレッジ」

お気に入りレシピ

千利休がごまを好んだことから、ごまを使った料理を「利休」とつくことがあります。 このレシピは白ねりごまと卵黄を合わせたたれをこんにゃくに絡めています。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
こんにゃく、A 白ねりごま、A 卵黄、A 酒、A しょうゆ、A みりん、白いりごま

教室名:On the ball(旧erikocookingsalon

お気に入りレシピ

コンニャクとしめじの美味しいコラボレーションです。

分量
4人
調理時間
20分
材料
ねじりコンニャク、しめじ、赤唐辛子、醤油(今回は薄口と濃口半々で)、みりん、サラダ油

美味しそう:4件  教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

お通じを促す薬膳♪ 腸管から解毒する「こんにゃく」と「里芋」をたっぷり使って、身体に必要な気(エネルギー)は鶏肉からしっかり頂く和食薬膳です。カラダの中をお掃除しながら、キレイと健康に必…

分量
4人分
調理時間
60分(下ごしらえの時間を除く)
材料
あく抜きしたちぎりこんにゃく、余計な脂肪を除いた鶏もも肉、生姜薄切り、乱切りした人参、粗糖、日本酒、みりん、水、剥いて茹でこぼした里芋、乱切りしたたけのこの水煮、下処…

美味しそう:14件  教室名:柏発!食べる氣功薬膳から学ぶ「ナチュラル薬膳生活カレッジ」

お気に入りレシピ

お通じを促す薬膳♪ 薬膳素材で「魔芋」と呼ばれる「こんにゃく」を使って、ハロウインの夕餉にお通じ改善の魔女薬膳を楽しみました🎃おかげさまで翌朝スッキリ^^但し、こんにゃくは冷やして解毒…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
こんにゃく、◎八丁味噌、◎日本酒、◎甜菜糖、◎水、レモン汁、レモンの皮の千切り

美味しそう:1件  教室名:柏発!食べる氣功薬膳から学ぶ「ナチュラル薬膳生活カレッジ」

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とっても節約でヘルシーな刺身こんにゃくと鮪のコラボです♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
刺身こんにゃく、刺身用びんちょう鮪、キュウリ、A 白ワインビネガー、A EXVオリーブオイル、A レモン汁、A すりおろしニンニク、A はちみつ

美味しそう:5件  教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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クスパからのお知らせ

2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
同じレッスンでも9月までの【レッスン受講料】と10月までの【レッスン受講料】に差異が出る場合がございますので、ご了承ください。
(例)10月以降のレッスンを9月中に予約→メールで届いたレッスン受講料が記載されていなかった。
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※他にも、事前振り込みの場合など詳細は先生にお問い合わせください。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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