クスパ レシピ
ダルーラスパイシーカリーでお月見ピッツア 藤本 佳子先生
ダルーラスパイシーカリーをピザソースに、真ん中に卵をトッピングして、リッチなピザに仕立てました。
簡単なのに、超絶美味しいカリーピザです。
＜材料＞ 分量:２人分 調理時間:１０分
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作り方
【1】
ピザ生地にダルーラスパイシーカリーを載せる。真ん中部分を少し空けておく。
【2】
卵を割ってピザ生地の中央に置く。
【3】
全体にピザ用チーズをかける。
【4】
予熱した２３０℃のオーブン、もしくはグリルでチーズが溶け、美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
【5】
焼き上がりにドライパセリを適量ふりかける。
★調理のコツ・ポイント★
市販の冷凍ピザ生地は、できるだけ美味しいものを使ってください。
真ん中に生卵を置いて焼けば、とろとろの卵もソース代わりになります。
レシピ制作者
藤本 佳子：簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking（大阪府 大阪市北区 天神橋６丁目）
■先生のプロフィール
2000年より自宅にてテーブルコーディネートとおもてなし料理の教室を開催するかたわら、イベント出店で手作り…(全て読む)
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