ダルーラdeカレー巻きずしのレシピ、作り方（堀井　りつこ）

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クスパ レシピ

ダルーラdeカレー巻きずし 堀井　りつこ先生

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2

スプーンを使わずに片手で食べられるお手軽カレーです！

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:10分

ご飯

お茶碗１杯

焼き海苔

1枚

ダルーラスパイシーカリー

1袋

乾燥おから

10ｇ

スライスチーズ

1枚

バター

小さじ1

黒コショウ

少々

みりん

大さじ1

酢

大さじ1/2

巻きずし

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作り方

【1】

レンジ容器にご飯、みりんと酢を混ぜたもの、バターをおき、５００ｗのレンジに１分半かける。黒コショウを加えよく混ぜておく。

【2】

ダルーラスパイシーカリーをレンジ容器に移し、表示どおり温めて乾燥おからを入れ混ぜる。

【3】

巻きすにラップ、海苔の順におき、①のご飯を広げ中央に②と１枚を４カットしたスライスチーズの具をおく。具を芯にして巻き、包丁でカットして仕上げる。

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★調理のコツ・ポイント★

巻き寿司を包丁でカットする場合、ラップごとカットするときれいに仕上がります。

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レシピ制作者

堀井　りつこ：おうちカフェ Orangette（大阪府 和泉市 ）

■先生のプロフィール

大手前製菓学院、製菓学科通信課程卒業後 製菓衛生師、調理師免許を取得。 ル・コルドンブルーでフランス料理の…(全て読む)

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