ラズベリーミニョンケーキのレシピ、作り方（森　由美子）

【1】

小鍋にA)を入れ弱火で砂糖を煮溶かし、寒天パウダーも加え泡立て器で混ぜてしっかり溶かす。

【2】

別のボールにB)を全て入れ、泡立て器でよく混ぜ一色にする。

【3】

（２）に（１）を少しずつ加えよく混ぜ、サバラン型に流し込む。

【4】

常温または冷蔵庫で冷やし固める。