黒糖ラスクのレシピ、作り方(まさちゃん)

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黒糖ラスク まさちゃん先生

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余ったパンで簡単ラスク

<材料>  分量:2人分ぐらい   調理時間:2時間

パン
100g
無塩バター
50g
粉末黒糖
30g

作り方

【1】

パンを一口サイズにカットする

【2】

ボールに無塩バターを溶かして黒砂糖を混ぜてよく溶かす

【3】

1を2に入れて全体に絡ませる

【4】

120度のオーブンで90分ぐらい焼く
(様子をみながらカリカリになるまで)


★調理のコツ・ポイント★

食パンやフランスパンなど余ったお好みのパンで
なるべく大きさを揃えてカットしてください

バター、黒糖の量は好みで加減してください

黒糖はバターに混ぜず後からまぶしても大丈夫です

レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん:パンとおやつ(大阪府 茨木市 元町)

■先生のプロフィール

2016年 セミプロコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 …(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年10月31日(土)   ハロウィン子供お菓子作り


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