クスパ レシピ
黒糖ラスク まさちゃん先生
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作り方
【1】
パンを一口サイズにカットする
【2】
ボールに無塩バターを溶かして黒砂糖を混ぜてよく溶かす
【3】
1を2に入れて全体に絡ませる
【4】
120度のオーブンで90分ぐらい焼く
(様子をみながらカリカリになるまで)
★調理のコツ・ポイント★
食パンやフランスパンなど余ったお好みのパンで
なるべく大きさを揃えてカットしてください
バター、黒糖の量は好みで加減してください
黒糖はバターに混ぜず後からまぶしても大丈夫です
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ（大阪府 茨木市 元町）
■先生のプロフィール
2016年 セミプロコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 …(全て読む)
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