夏バテの胃腸に優しい薬膳山芋お粥のレシピ、作り方（辻本　由美）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

夏バテの胃腸に優しい薬膳山芋お粥 辻本　由美先生

印刷する

6

簡単でかつ胃腸に優しく気力アップもできるお粥です

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:50分

米

２合

山芋

１５０ｇ

酢

少々

クコの実

８個

• 1件
• Tweet

作り方

【1】

お米は１時間ほど水につけ　炊飯器のお粥メニューで炊く

【2】

山芋は皮をむき0,5cm角に切り　酢水につける

【3】

熱湯に②をさっと通し　水気をきっておく

【4】

炊きあがったお粥に③を混ぜる

【5】

天盛りに水に戻した　クコの実をのせる

★調理のコツ・ポイント★

薬膳では秋は乾燥の邪気が入ると言われ　白い食材をよく使います
山芋は気力にもお肌の潤いものよく　この簡単お粥はお勧めです

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 21:50

  
  2022/6/22 up

  夏が旬のトマトを使った簡単家庭フレンチ動画レッスン

  【おうちで一六四】

  700円（税込）

• 07:36

  
  2022/11/24 up

  油淋鶏タレを使った簡単料理です。

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 17:52

  
  2021/8/11 up

  ヘルシーイタリアン　野菜のテリーヌとアボカドとキヌアのタブレ

  クッキングサロンｅｃｒｕ

  2,200円（税込）

レシピ制作者

辻本　由美：和膳施　薬膳料理教室　ソレイユクラス（兵庫県 尼崎市 七松町2丁目1-14）

■先生のプロフィール

飲食店を4０年経営しながら　東洋医学の勉強をし神戸中医整体学院で経絡セラピスト本草薬膳学院で中医薬膳師　国…(全て読む)

和膳施　薬膳料理教室　ソレイユクラスの最新レシピ

スパイスジンジャーシロップ

薬膳師が教える免疫アップきのこ味噌

大根餃子

鯖のカレー煮込みサラダ仕立て

>>和膳施　薬膳料理教室　ソレイユクラスのレシピ一覧（31件）

粥の人気レシピ

1位

＊七草粥＊

2位

やさしい美味しさ！とり団子粥

3位

電気圧力鍋で作る中華粥

4位

病後の回復に　黒木耳と栗の薬膳がゆ

>>粥のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る