クスパ レシピ
キウイのソルベ まさちゃん先生
暑い季節にサッパリとしたデザート
簡単でビタミンもとれてお子様のおやつにも
是非作ってみてください
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:20分
作り方
【1】
キウイを縦半分にカットする
【2】
スプーンで中身をくりぬく
【3】
フォークなどでザックリ潰し砂糖、レモン汁、キルシュを入れて混ぜバットに入れて冷凍室で3時間ほど冷やし固める
【4】
その後時々スプーンで全体を混ぜる
【5】
くり貫いたキウイに詰める
上にハーブやレモンのスライス、ライムなどを飾る
★調理のコツ・ポイント★
キウイの甘さによって好みの砂糖量に調整してください
キウイの潰し方はザックリでもピューレ状でもok
お子様が食べるときは洋酒を省いて下さい
キルシュの他ｼﾞﾝやコアントローでも美味しいです
飲んだ後のお口直しにも合います
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）
■先生のプロフィール
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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2025年3月13日 このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
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種類
お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > シャーベット
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