クスパ レシピ
お豆とメープルのパウンドケーキ 高見 牧子先生
風味豊かなコクがあるケーキです。
ラッピングしてプレゼントすると喜ばれますよ
＜材料＞ 分量:長さ22㎝パウンド型1本分 調理時間:50分
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作り方
【1】
ボールにバターを入れクリーム状になるまで撹拌する→砂糖を加えさらに混ぜる
【2】
卵を４～５回に分けて加えていく→バニラオイルを振り入れる
【3】
粉類を入れ混ぜ、最後にビーンズを入れる→型に流し込み180℃のオーブンで35分程焼く
【4】
焼きあがったら、熱いうちにメープルシロップを上面にたっぷり塗る→網の上に置き粗熱を取る
★調理のコツ・ポイント★
●生地が分離しやすいので卵、バターは必ず常温に戻してください
●翌日が食べごろです
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
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