シューサレdeフィンガーサラダ♡のレシピ、作り方(おかちまい)

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クスパ レシピ

シューサレdeフィンガーサラダ♡ おかちまい先生

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シュー皮って、
甘いクリームじゃなくても合うんです☺︎

シュー皮にマッシュポテトを詰めて、
色々なお野菜や具をトッピング♡

ワイワイ楽しい女子会などにも、
パクパクつまみやすい♪
フィンガーフード仕立てにしました☺︎

<材料>  分量:4人分   調理時間:10分

ミニシュー
4〜8コ
マッシュポテト
お好み
ベビーリーフ
1パック
ミニトマト
6コ
パンツェッタ
30g
パセリ
適量
5色ぶぶあられ
適量

作り方

【1】

ミニシューを半分にカットし、
絞り袋でマッシュポテトを絞る。

【2】

ベビーリーフをお皿に広げ、
1やミニトマト(1/4サイズにカットした)やパンツェッタ(生食用ベーコン)、パセリ、ぶぶあられを飾る。

【3】

シュー生地のつくり方は、
ミニシューdeドキドキミニシューツリー🎄レシピ参照☺︎

https://cookingschool.jp/recipe/16966

【4】

マッシュポテトのつくり方は、
話題の朝食⁉︎eggslutレシピ参照☺︎

https://cookingschool.jp/recipe/16140


★調理のコツ・ポイント★

☆トッピングは生ハムやスモークサーモン、
お子様バージョンならポテトサラダ、ツナマヨ、ハム、コーンなどなど。

シンプルなシュー生地なので、
どんな具でも、
どんなお野菜でも合います☺︎

☆シュー皮は、水分を吸ってしんなりしやすいので、
具を入れるタイミングは食べる直前に。

レシピ制作者

おかちまい

おかちまい:cooking LABO :) tsukuru(愛知県 小牧市)

■先生のプロフィール

フードクリエイター/栄養士 学校給食の先生、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズ…(全て読む)


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