クスパ レシピ
くるみのディップ みき先生
お手軽で簡単にできるディップ。パンやクラッカーにのせて・・ワインにとっても合います。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:15分
くるみ
40ｇ
マスカルポーネチーズ
100ｇ
はちみつ
大1
塩
少々
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作り方
【1】
くるみはローストし、すり鉢でする。
【2】
全ての材料を混ぜる。
【3】
パンやクラッカーにのせてお召し上がりください。
★調理のコツ・ポイント★
くるみをすり鉢ですることで、食感、香りが残ります。マスカルポーネチーズを使うことで軽く仕上がります。
レシピ制作者
みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）
■先生のプロフィール
大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)
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種類
調味料・ドレッシング > その他
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