★クリスマスクッキー★ステンドグラス仕立てのレシピ、作り方（緒方　亜希野）

【1】

バターを柔らかく練り、ふるった粉砂糖を加えてすり混ぜる。

【2】

はちみつ、全卵を順に加えてなめらかになるまで混ぜる。

【3】

好みのスパイスを加えて均一になるまで混ぜたら、薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる。

【4】

3ｍｍに伸ばして、好みの型で抜き、170℃で10～12分焼く。

【5】

＜ステンドグラスのクッキーに仕上げるとき＞

口金の先で、クッキーに穴をあける。焼きあがったら、くだいたキャンディを詰めて再びオーブンへ入れ、キャンディが溶けるまで加熱する。

【6】

レシピの2倍量で作ると、へクセンハウスができます。
水分（はちみつ）が入り、薄力粉が多いのでかためのクッキー。
こわれないので、お菓子のお家にぴったり！

【7】

小さなクリスマスツリーに飾って、クッキーツリーにも。