クスパ レシピ
★ベジハンバーグdeヘルシーラップ★ 緒方 亜希野先生
年末年始のご馳走続きで体重が気になる家族のために
ヘルシーなラップサンドの朝食。お肉を使わないハンバーグ。さて、お味はどうでしょう～＾＾
＜材料＞ 分量:4個分 調理時間:30分
-
1件 - Tweet
作り方
【1】
オートミールとパン粉を混ぜ合わせ、熱湯を注ぎ、ラップをして蒸らす。手でさわれるくらいに冷めたら、軽く色づくまで炒めたたまねぎ、塩小さじ1/3・コショウを加えて混ぜる。
【2】
12等分して丸め、サラダ油少々で転がしながら焼く。焼き色がついたらデミグラスソースと同量の水を加えて煮絡める。
【3】
にんじんを千切りにして塩をふってもむ。しんなりしたら練りごまとすりごまを加えて合える。
【4】
フラワートルティーヤを軽くあぶり、サニーレタス、にんじん、ベジハンバーグをのせてきっちりと巻く。
★調理のコツ・ポイント★
ベジハンバーグ種を丸めるとき手に油を少しつけるときれいに出来ます！
レシピ制作者
緒方 亜希野：たけひめKitchen（奈良県 生駒市 壱分町）
■先生のプロフィール
甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッ…(全て読む)
たけひめKitchenの最新レシピ
その他の人気レシピ
クスパからのお知らせ
|
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
|
種類
パン > サンドイッチ・ハンバーガー > その他
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する