小さなキッチン（名古屋市昭和区御器所）のレシピ一覧（8ページ目）

最終更新日:2025/3/30

小さなキッチン（名古屋市昭和区御器所）

選んで！作って！お持ち帰りのできる！マンツーマンレッスンの料理教室です。

材料は４つ。とてもシンプルですが、濃厚で味わいのあるジャムが簡単にできます♪

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お総菜の定番のフライ。”繋ぎ衣”を作って時短で簡単に作れるように工夫したレシピです。

豆乳とヨーグルトで作る『ポーク・ストロガノフ』。簡単に作れるバターライスと一緒にいかがですか？

上手に煮るコツは、火加減と時間。旨味を切干大根でぷらすした素朴な煮物です。

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市販のカレールーを使って、気軽にできるバターカレー。本当に簡単にできます。ナンにもご飯にも合います♪

身近な食材で、驚くほど簡単にできる『手作り鶏ハム』です。

シンプルなプレーンのシフォンケーキです。ちょっとしたコツさえ押さえれば失敗泣くケーキ作りが楽しめます。

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手作りの皮。スープが出てくる焼き小籠包。ワイワイ作って楽しく美味しい一品です♪

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たっぷりレーズン。香りばしいナッツ。食感もよくミネラルもたっぷりの素朴な味わいのおやつクッキーです。

杏仁の香りが高く、さっぱりとしたシロップが美味しい定番中華デザートです。

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先生情報: よこやさとみ; 栄養士、フードコーディネーター静岡県出身
短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を２０１９年９月に自宅で開校。

先生紹介動画

2025/3/17

2025/2/13