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隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。
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カブのコーンクリームグラタン
カブの美味しさをしっかりと引き立てたグラタンです^^
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ちょっとリッチなナポリタン
ナポリタンにひと手間加えたレシピです^^
鶏肉のソテー玉ねぎバルサミコソース
鶏もも肉をカリッと焼き、玉ねぎでバルサミコソースを作ります^^
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生ハムとオレンジのカルパッチョ
カルパッチョにオレンジを使った料理です^^
わたしんちの油淋鶏
タレにバルサミコ酢を使いました^^お肉は揚げないのでヘルシーです!!!
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ニラが入っている牛丼
ニラの美味しい食べ方レシピです♪
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長ネギとヒラタケ和風焼きマリネ
長ネギの美味しい食べ方レシピです♪
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ナスとニンニクの芽豚肉味噌炒め
ご飯のおかずレシピにもってこい!!です^^
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牛肉サーロインステーキとズッキーニのティアン
サーロインステーキに添えた簡単なズッキーニの重ね焼きです^^
アボカドとカニカマのレモン風味サラダ
アボカドと馴染みのあるカニカマを使ったマヨ皿だです。
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。
2025/4/14
【豆苗豚しゃぶサラダ】レシピ公開しました!どうぞご利用ください。
2025/4/2
節約大作戦!www.youtube.com/@monfrereduoレシピ動画公開中です!モンフレールで検索してください! ブログも更新しましたhttps://mon-f.com
2025/2/19
3月4月のレッスン情報公開しました。Lesson28/Lesson29ハンバーグとほうれん草のソテー他/牛肉のカルパッチョ他皆様のご参加ココロよりお待ちしております。
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