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クスパ レシピ一覧
卵とアボカドをクリームチーズで和えた濃厚な一品。ビールのおつまみにもピッタリ！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 卵、アボカド、いんげん、塩、クリームチーズ、マヨネーズ、しょう油、牛乳、※塩、こしょう
大きめにカットしたマグロとシャキシャキ玉ねぎを、さっぱり中華風でいただくボリュームたっぷりのレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- マグロの柵、新玉ねぎ、生ワカメ、わけぎ、にんにく、塩、こしょう、ごま油、酒、しょう油、酢、砂糖、※サラダ油、※サラダ油
ジャガイモをレンチンして潰して焼くだけでできるので、手間としては簡単。 オーブンでじっくり焼くことでカリカリに仕上がります。 家で放置し過ぎて芽が出まくったジャガイモを消費するのにもぴった…
- 分量
- ジャガイモ3～4個（450ｇ）
- 調理時間
- 作業時間5分+加熱時間45分
- 材料
- ジャガイモ、塩、黒胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、チリパウダー、パセリ
作ったカレーが残ったときにはブイヨンとご飯を合わせて簡単リゾットも美味しいですよ。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピなのでさっと済ませたい時に楽でいいです。失敗しないポーチドエッグの…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 残ったカレー、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩・胡椒、カレーパウダー
アメリケーヌソースで作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- アメリケーヌソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
簡単に作れるトマトソース（作り方参照）をもとに作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- トマトソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
アメリケーヌソースをもとに作るカレーのご紹介です。本物の海老の風味がしっかりと感じられるカレーです。
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ４０分程
- 材料
- アメリケーヌソース（作り方参照）、ココナッツミルク、玉葱（みじん切り）、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、カレーパウダー、ガラムマサラ、レモン汁、塩、オリー…
海老の頭と殻、香味野菜で出汁を取るレシピのご紹介です。美味しいパスタ、リゾット、海老カレーなどに使えます。材料に記載しているトマトソースは簡単に作れるレシピを別に掲載しています。
- 分量
- ３００ｃｃ弱
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- 有頭エビ、玉ねぎ（みじん切り）、セロリ（みじん切り）、人参（みじん切り）、トマトソース（作り方参照）、水、白ワイン（又は料理酒）、オリーブオイル
海老の頭と殻で出汁を取ったアメリケーヌソースを使うレシピのご紹介です。海老の風味がしっかりと感じられるクリームパスタになります。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- アメリケーヌソース（作り方参照）、生クリーム、パスタ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、海老
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