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大根のレシピ検索結果
シニアのお通じ改善にも役立つ薬膳♪ 加齢によって気張るチカラがなくなると、お通じに悩まされるシニアは多いです。そんな時は、「気」をチャージするぶりや鶏肉などと一緒に、気を降ろす大根を少々…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ぶりの切り身、大根おろし、戻した枸杞の実、貝割れ大根、◎蜂蜜、◎薄口醤油、◎生姜汁
切り干し大根は水で戻し、そのまま胡麻和えに。 切り物は丁寧に細い千切りに仕上げます。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 30分(戻す時間は別)
- 材料
- 切り干し大根、胡瓜、人参、生椎茸、油揚げ、出し汁、酒、みりん、淡口醤油、擦り胡麻、煮汁、砂糖、醤油
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 大根を丸ごと使ったふわふわで、ほんのりメープルの香りがするおやきにさっぱりポン酢をかけていただく一品です。 【ケベック・メープル製品生産者協会×ク…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 葉付き大根、ベーコン、細切りチーズ、片栗粉、メープルシロップ(ライト)、オリーブオイル、ぽん酢
秋冬に大根が美味しくなる頃作る常備菜です。ご飯の上にかけても、日本酒にも合う一品です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根、しょうが、白ネギ、きのこ類、鶏ひき肉、ごま油、味噌、（Ａ）だし汁、（Ａ）砂糖、（Ａ）みりん、（Ａ）酒、（Ｂ）片栗粉、（Ｂ）水
寒くなるこれからの季節にぴったり！圧力鍋で簡単時短に仕上げます♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- 大根、昆布、A：出し汁、A：塩、薄口醤油、みりん、B：味噌、B：酒、B：みりん、B：砂糖、B：醤油、柚子の皮（冬の時期などあれば）
餃子の皮を大根・大葉で作り 種にアーモンドを入れた食感の良い あっさり餃子です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄く切り大根、豚挽肉 、ニラ、アーモンド、大葉、塩胡椒、オイスターソース、ごま油
＜レアシュガースウィート使用＞ 大根やニンジン、玉ねぎ、アスパラ、ヤングコーンなどをあっさりした調味液に浸すので、もりもり野菜がいただけます。 ＜レアシュガースウィートを使ったアイディアレ…
- 分量
- 大き目の保存瓶1つ分くらい
- 調理時間
- 30分（漬け時間は含まず）
- 材料
- 大根、ニンジン、玉ねぎ、アスパラガス、ヤングコーン、鷹の爪、ローリエ、酢、白ワイン、レアシュガースウィート、粗びきこしょう、クミンシード、塩
デトックス効果もあり冬に美味しい大根を輪切りにして茹でる簡単な一品。 紫芋、トマトを添えるだけで華やかでカラフルなお料理に大変身♪
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根（中）、A)トマト水煮、A)水、A)ガーリックパウダー、A)塩、A)ドライタイム（ハーブ）、B)調理中に煮たトマト、B)紫芋ソース、B)ハーブ
ご飯のおかずにピッタリです＾＾困ったらこれ！！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根、厚揚げ、インゲン冷凍、スプラウト、サラダ油、白煎りごま、Ａオイスターソース、Ａしょうゆ・酒・みりん
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