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クスパ レシピ一覧
鶏むね肉を使ったチキンロールです＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏むね肉、鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、卵、ピスタチオ殻付、塩、砂糖、エルブドプロバンス、Ａバルサミコ酢、Ａハチミツ、Ａ肉汁、ベビーリーフ
圧力鍋を使って煮ることで、短時間で骨まで柔らかく。味噌を入れて、豚臭さを和らげます。白いごはんにぴったりのおかずです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 豚軟骨、しょうがスライス、長ネギ緑の部分、酒、きび砂糖、味噌(赤、仙台、信州味噌等)、しょうゆ・みりん
鶏肉でもジューシィにできる叉焼です。常備菜としても使えます♪ちょっとしたおもてなしにも向いています。
- 分量
- １本分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏もも肉、白ネギ（青い部分）、しょうが、にんにく、砂糖、酒、みりん、水、しょうゆ、タコ糸（４０～５０センチ）
冷めても美味しいナゲットです お弁当にもおすすめ
- 分量
- 20個
- 調理時間
- 20分（肉を冷やす時間を除く）
- 材料
- 鶏胸ひき肉、卵、マヨネーズ、醤油、塩、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、揚げ油
秋冬に美味しくなる根菜をたっぷり使ったレシピです。おもてなしにもおせち料理にもできる一品です。
- 分量
- ３人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ごぼう、鶏もも肉、大根、こんにゃく、ごま油、白ネギ、にんにく、しょうが、卵、（Ａ）砂糖、（Ａ）みりん、（Ａ）酒、（Ａ）水、（Ｂ）しょうゆ、タコ糸
身近な材料でできるローストビーフです。
- 分量
- １本分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛肉（かたまり）、にんじん、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、白ネギ（青い部分）、（Ａ）砂糖、（Ａ）ハーブソルト、（Ａ）こしょう、（Ｂ）赤ワイン、（Ｂ）水、（Ｃ）煮汁、（Ｃ…
栄養価に優れストックしておくと便利な鰯缶を使った簡単イタリアンです♪
- 分量
- ２～3人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- 鰯缶（水煮）、ミニトマト、ケイパー（酢漬け）、ニンニク、しょうゆ、塩、ブラックペパー、オリーブオイル
添加物を避けたタレを手作りしませんか？ 混ぜて加熱するだけで美味しいタレができます。 今回甘辛味のBLACKと旨味たっぷりのWHITE ２種類をご紹介💫かんたん料理で 長い休みを乗りきり…
- 分量
- 焼肉４人で１回分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- おろしにんにく、おろし玉ねぎ、酒、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、オイスターソース、とうばんじゃん、いり白胡麻
今年は３種類の梅干を漬けてみました 左：白梅（塩のみ） 中央：赤しそ 右：みりん白梅 来年が楽しみですね
- 分量
- お好きな分量
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 梅、＊塩のみ、＊赤しそ、＊みりん
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