クスパ レシピ
甘辛焼肉のタレ〜BLACK 食育料理家 かわなべあやこ先生
添加物を避けたタレを手作りしませんか？
混ぜて加熱するだけで美味しいタレができます。
今回甘辛味のBLACKと旨味たっぷりのWHITE
２種類をご紹介💫かんたん料理で
長い休みを乗りきりましょう💕
＜材料＞ 分量:焼肉４人で１回分 調理時間:１０分
おろしにんにく
小さじ１
おろし玉ねぎ
大さじ４
酒
５０㏄
薄口しょうゆ
５０㏄
濃口しょうゆ
５０㏄
オイスターソース
大さじ１
とうばんじゃん
小さじ１
いり白胡麻
大さじ1
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作り方
【1】
耐熱ボールにおろしニンニクとおろし玉ねぎをいれ電子レンジで６００W５０秒加熱しヘラでよく混ぜ合わせる。
【2】
１に残りの調味料をすべて加え混ぜて、電子レンジ６００W５０秒加熱し、アルコールを飛ばす。
【3】
２をヘラでよく混ぜ、追加で３０秒加熱し混ぜ合わせたら出来上がり！
★調理のコツ・ポイント★
加熱するとまろやかになります。焼肉のつけダレとして、焼肉の肉の漬け込み用としてもご使用ください。炒め物の味付けに使用すると焼肉気分で美味しいです。
レシピ制作者
食育料理家 かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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調味料・ドレッシング > 万能タレ・ソース
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