30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都豊島区）のレッスン情報一覧（7ページ目）

＜３大栄養素の力を効率良く生かす食べ方でダルさ知らずに＞

夏バテになりやすいこの季節
三大栄養素はもちろんのこと、汗によって失われやすいビタミン、ミネラルを含む野菜や果物もしっかり食べることで体力を維持します。

レッスンでは暑くて食べる気が起きなくても食べやすいメニューにしました。
サルシッチャの中身や青唐辛子味噌のディップは作り置きにも便利です♪

メインは冷製パスタ。
イカをさばいて冷たい明太子パスタに仕上げます。

パセリポタージュのレシピをプレゼト(余った食材で作れるレシピ)

有効成分
ビタミン・ミネラル


＜料金＞
1回レッスン　5800円
3か月コース　16500円
6か月コース　31500円

＜アレンジレシピ1品付き＞
「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント

＜ご参加方法＞
①オンラインレッスンはスマホやPCでのご参加となります
②zoomというサイトを使用します
③レシピは郵送またはPDFでのお渡しです
　郵送の場合は追加料金100円が必要です
zoomへのご参加方法は難しくはありませんが、ご心配な方はサポートいたしますのでご安心くださいね

＜事前に用意して頂くこと＞
・計量はレッスン中に行いますが、量が足りるかは確認しておいてください
・野菜等は事前に洗っておいてください
・視聴のみのご参加も可能です

＜レッスンの流れ＞
①レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
②時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください
＊ご心配な方は事前にテストミーティングを行います
　レッスンは講師の手元、正面、真上からの撮影を切り替えますので大変見やすいというお声を頂いております

＜16時00分レッスンスタート＞
15時50分より入室できます
全員が揃うまで音声と画像をオフにすれば入室を保ちながら相手には何も見えない状態を作れます

①自己紹介
②本日の流れや確認事項
③デモンストレーション＆調理
④座学
③デモンストレーション＆調理
⑤解散

・ゆっくりとした進行なので作業を慌てる必要はございません
・また、進行状況によってレッスン中は洗い物や家事をして頂いたり、座っていただいても構いません

レッスン内容：

家庭料理

＜老化の原因の一つ「酸化」に対抗する食材で錆びない身体を目指す＞

老けたくない人、生活習慣病になりたくない人、日頃から元気でアクティブに動きたい人
そういった方には是非知っておいて欲しい「活性酸素から体を守る」方法についての食事です

レッスンでは、基本の麻婆豆腐をはじめ、じっくり加熱して人参の美味しさを引き出した「にんじんのグリル」、食欲がなくても食べやすく、作り置きとしても活躍する春雨サラダなどを作ります。

有効成分
ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ポリフェノール　他



◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回22往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

＜塩分を排出する栄養素を積極的に摂って余分な水分を溜め込まないようにする＞

むくみの原因は塩分の摂り過ぎ、もしくは病気によるもの
レッスンでは塩分の摂り過ぎによるむくみ対策の食事を作ります。

塩分を控える食事はむくみ予防や高血圧予防に関係しますが、体内に水分が溜まることで起こるむくみ
これは体内の塩分濃度を保つために必要な働きですが、カリウムを摂取することで塩分を水分と共に排泄することができます

＊腎臓病をはじめ、高齢者や糖尿病の方はカリウムの摂り方について注意が必要な方もいます

有効成分
カリウム


◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回22往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

＜胃に負担をかける食事が続いた時に食べたい消化の良い食事＞

会食の機会が増えると胃腸の調子が狂いやすくなりますよね。
そんな時には胃に負担をかけない優しい食事が最適です。
乾燥魚介で作るお粥に手作りのザーサイの浅漬けやピーナッツ、ネギなどお好みの具材をトッピングして頂きます。
お粥は呑み過ぎた翌日や食欲のない時、風邪でダウンした時など様々なシーンでご活用できます。
また、チヂミや回鍋肉は冷蔵庫に残っている食材で作ればバリエーションが広がるだけでなく、冷蔵庫の中を一掃ることもできますよ。

知識
高たんぱく低脂質、消化の良いもの、消化酵素を多く含む野菜、胃粘膜を保護する野菜


◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回22往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

３大栄養素の力を効率良く生かす食べ方でダルさ知らずに


◇◇MENU◇◇
・メカジキのシトラスグリル
・ナスの和風マリネ
・ゴーヤとミニトマトの白和え
・ハーブサラダ

おまけ
・水ようかん


夏バテになりやすいこの季節
肉や魚、穀類などの他にビタミン、ミネラルを含む野菜や果物もしっかり食べることで体力を維持します。

暑くて食べる気が起きなくても食べやすいメニューにしました。
パサつきがちな魚の加熱も、一工夫するとしっとりした仕上がりに。
ナスのマリネは作り置きをすると時間の変化と共に味わい深くなるので、是非たくさん作って冷蔵庫に常備ましょう。
おまけで作る水ようかんは、フルーツと合わせて見た目も味も華やか。
御持たせにしても喜ばれます。


有効成分
ビタミン・ミネラル



◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回2往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

老化の原因の一つ「酸化」に対抗する食材で錆びない身体を目指す

◇◇MENU◇◇
・フレッシュトマトのボンゴレロッソ
・いちじくと牛たたきのサラダ
・手作りカッテージチーズ
・オクラのアンチョビガーリックソテー
・ナスのマリネサラダ

おまけ
・キャラメルプリン

有効成分
ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ポリフェノール　他


老けたくない人、生活習慣病になりたくない人、日頃から元気でアクティブに動きたい人
そういった方には是非知っておいて欲しい「活性酸素から体を守る」方法

フレッシュなトマトを使い、アサリから出る濃厚な旨味を活かしたパスタをメインに牛肉を使った食べ応えのあるサラダを作ります。
トマトやオクラ、ナスなど夏野菜の扱い方やアサリの下処理、肉を加熱する最適な温度、そして簡単に作れる手作りカッテージチーズなどを学んでいきます。




◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回22往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

鉄分を多く含む食材を知って鉄欠乏性貧血を日頃の食事から改善

日本人の女性に多い「鉄欠乏性貧血」
貧血があるとクラクラして日常生活もままならない状態になりますよね。
貧血対策に必要な食事は鉄分だけではありません。
貧血に有効な食材が体内の細胞に最大限に届くようにするための組み合わせを知れば、日頃から貧血対策を意識した食事選びができるようになります。

今回のレッスンはバレンタインでの贈り物にも最適なチョコテリーヌを作ります♪
バターたっぷりのレシピがほとんどですが、バターなしで作るので罪悪感少なめです。
ご希望があればチョコテリーヌだけのオンラインレッスン開催可能なので、お問い合わせくださいね。

◆６回コース
４５,０００円（７,５００円／１回 × ６回

◆単発レッスン
８,５００円／１回

＜コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き＞

☆LINEでの栄養相談

６回コースをお申し込みの方に限り、１ヵ月１回計６回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。

①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能（添付写真は何食分でも可）
③１回のやり取りは2往復まで

さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。

例）1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導（1日2回のやり取り、１回2往復まで）
　1日おきの食事評価（1日2回のやり取り、１回22往復まで）

アレンジ副菜レシピ

「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント。

レッスン内容：

ヘルシー料理

胃に負担をかける食事が続いた時に食べたい消化の良い食事

会食の機会が増えると胃腸の調子が狂いやすくなりますよね。
そんな時には胃に負担をかけない優しい食事が最適です。
たくさん作ってお弁当にも。
スープジャーがあればポトフも入れられ、温かいお弁当でお昼ごはんも癒やされます。

日本各地に昔から伝わる郷土料理。
洋食もおいしいけど、やはり和食は心を和ませますよね。
今回のレッスンでは伝統的な煮物や汁物などを中心に作り、ふわふわなカップケーキもハロウィン仕立てにします♪

レッスン内容：

家庭料理

ハードルが高そうに感じるのは作った事がないから?
失敗した経験があるから？
水餃子は初挑戦でも作りやすいです♪
風味豊かなゴマダレを付けて召し上がれ☆

レッスン内容：

中華料理