最終更新日:2022/6/5

mutsuko.cooking（高知県高知市瀬戸南町）

基礎から応用まで丁寧にレッスンいたします。

この教室のフォロワー：: 7人

○サロン形式の和やかな雰囲気でレッスンを行います。
○初心者の方から経験者の方まで皆様の興味経験に合わせたコースを幅広く用意しております。
○調理だけでなく、器の取り合わせや盛り付け方室礼など、食空間と食文化をトータルに学びます。
四季の彩りを取り入れたテーブルコーディネートで食卓から季節を届けましょう。　　

韓国料理おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ和食・日本料理家庭料理おもてなし料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理インド料理エスニック料理マクロビオティック薬膳料理シュガークラフトワイン・その他お酒お茶・コーヒーテーブルコーディネート乳幼児向け料理その他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり月謝で払う男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜
■クラス、コース	おもてなしクラス、お料理基本クラス、お菓子クラス、パンクラス
■レッスン人数	最小1人～最大9人
■レッスン料金	7000円～8000円

先生情報

林睦子

林睦子
料理家長崎県出身

■先生のプロフィール

長崎県出身、高知市在住。大学卒業後渡米。アメリカの料理学校で2年間学びディプロマを取得。在米中に料理教室を主宰しながら、アメリカの料理学校や有名シェフ、ワシントンポスト紙FOODのアシスタントをつとめる。表千家茶道講師。京都にて茶懐石を学ぶ。現在はお料理・お菓子・パンの教室を開きながら、企業の商品開発やレシピ提供、コンサルタント業務、教育機関での講師活動など食と暮らしの分野で活動を行う。

■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

調理師
表千家茶道講師

教室詳細情報

■教室所在地

高知県高知市瀬戸南町

■最寄り駅からのアクセス

はりまや橋から車で15分

■教室開始年

1993年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

林睦子

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先生情報: 林睦子; 料理家長崎県出身
長崎県出身、高知市在住。大学卒業後渡米。アメリカの料理学校で2年間学びディプロマを取得。在米中に料理教室を主宰しながら、アメリカの料理学校や有名シェフ、ワシントンポスト紙FOODのアシスタントをつとめる。表千家茶道講師。京都にて茶懐石を学ぶ。現在はお料理・お菓子・パンの教室を開きながら、企業の商品開発やレシピ提供、コンサルタント業務、教育機関での講師活動など食と暮らしの分野で活動を行う。

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