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Kanakoさん
2022/12/12 17:57:04
NYレポートのイベントに参加しました。ずいぶん前に旅行で行ったことはありましたが、今のNYは食の面でも文化的な点でもとても住みやすい所なんだなぁ、と驚きました。オーガニックやグルテンフリーの食材が豊富なこと、音楽などの無料イベントがたくさんあることなど、単純に羨ましいと思います。一方で、コロナ禍以降、アジア人が危険な目に遭うことが多くなったというのは残念です。早く平和が戻ることを祈ります。
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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