さくらキッチン（東京都荒川区）のレッスン情報一覧（26ページ目）

自家製レーズン酵母で、人気のエピを作ります。
基本のベーコンエピと、ブルーチーズとくるみのアレンジエピ。どちらも絶品です♪

お料理は、旬のトマトを使った「スパイシー＆ジューシーなトマトファルシ」と「生ハムでだしをとったミネストローネ」。初夏にぴったりなメニューです。

レッスン内容：

パン

自家製レーズン酵母の食パンで、いろんなサンドウィッチを作ります。
ＧＷのピクニックにぴったりなメニューをご提案します。

レッスン内容：

パン

シンプル配合で、じっくり発酵のパンを作ります。
計量、こね、分割、成形など基本からしっかり学ぶレッスンです。

パンは、計量から焼き上げまで一人で行っていただきます。
パンだけでなく、お料理もしっかり学べると好評のレッスンです。

レッスン内容：

パン

シンプル配合で、じっくり発酵のパンを作ります。
計量、こね、分割、成形など基本からしっかり学ぶレッスンです。

パンは、計量から焼き上げまで一人で行っていただきます。

レッスン内容：

パン

ドライいちごとドライクランベリー＆ホワイトチョコが入ったジューシーなリュスティックを作ります。
料理は春のおもてなしをテーマに、たけのこリゾットなど盛り付けにもこだわったメニューをレッスンします。

レッスン内容：

パン

天然酵母でチョコブリオッシュに挑戦♪バレンタインにぴったりのおもてなし野菜料理もお届けします。

シンプル配合で、じっくり発酵のパンを作ります。
計量、こね、分割、成形など基本からしっかり学ぶレッスンです。

パンは、計量から焼き上げまで一人で行っていただきます。

レッスン内容：

パン

年末年始、ごちそういっぱいで疲れちゃった胃を休めるメニュー！？です。
シンプルパンとたっぷりのお野菜で体を癒しましょう♪

自家製ラムレーズン入りふんわりしっとりパネトーネを焼き上げます。
発酵中に作るクリスマス料理は、手間なし簡単パーティメニュー。

パーティのおもたせに♪　おもてなしに♪使えるレシピ満載のレッスンです☆

食欲の秋！ワインの秋！
ワインで仕込む自家製酵母パンと煮込み料理でおうちごはん＆おうちのみメニューを提案します。（ワインはアルコールを飛ばして使用するので、ワインが飲めない方でも香りを楽しんでいただけます。）