パン・お菓子教室　bonappetit（大阪府和泉市）のレシピ一覧（2ページ目）

プルコギ

簡単にお家でプルコギが作れます。
牛肉を手作りのタレに漬けて焼くだけ。

韓国の有名店で食べたプルコギが美味しくて自分なりに再現してみました。

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ミルキーフランス

白焼きしたパンに手作りのとろ～りとしたミルキークリームを挟んで仕上げました。
生地とクリームに練乳を入れているのでとてもミルキーです。

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カラフルミートローフ

色が綺麗なミートローフです。
クリスマスカラーで仕上げました。

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万能甘だれを使った菜の花の牛肉炒め

旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。
保存用調味料として万能甘だれを作ります。
多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当にも役立ちます。

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白玉あん

冷やしてすぐに食べられる超簡単、和風スイーツ。

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りんごの二層ムース

ムースとゼリーが同時に出来る二層になったデザート

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まるごとカマンベール

カマンベールをまるごと生地で包みました。
チーズ好きにはたまりません。

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フルーツ大福

電子レンジで生地を作るので簡単です。
合わなさそうで相性がよいフルーツ大福。

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たけのこの白和え

旬のたけのことそら豆を使った春の白和えです。
器や盛り付けをアレンジすればおもてなし料理に変身。

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ヨーグルトゼリー

苺を使った春にぴったりのヨーグルトゼリーです。
果肉感たっぷりの苺ソースで作りました。
とても簡単なのでお子様と一緒に作れます。

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