ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
6月のレッスンでは、季節の恵みを生かした2種類のパンを作ります。
「バジリコトマトブレッド」
蒸しもち大麦とアガベシロップを加えてもっちりと仕上げ、モツァレラチーズとバジルペースト、旬のミニトマトをトッピング。
彩りも豊かで、初夏にぴったりの風味です。
「プルーン入り全粒粉ハードブレッド」。全粒粉を贅沢に使用し、プルーンの自然な甘みがアクセントになった滋養たっぷりの一品。
噛むほどに広がる味わいを楽しめます。
発酵や成形のコツも丁寧にレクチャーいたしますので、初心者の方も安心してご参加ください。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
。
焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。
オンライン 【オンライン】米粉お菓子基礎コース(全7回)
おうちで気軽に学べる「オンライン米粉お菓子基礎コース」。
グルテンフリーやアレルギー対応のおやつに関心のある方にぴったりの内容で、全6回にわたり、米粉を使ったやさしいお菓子作りの基本をお伝えします。
焼き菓子を中心に、シンプルながらも満足感のあるレシピを中心にご紹介。
画面越しでもフォローが届く少人数制なので、初心者の方も安心してご参加いただけます。
【受講料】
コース料金:23,100円(税込)
※初回に、3,300円 × 7回分を一括でお支払いいただきます。
※いかなる理由でも、コース途中でのキャンセル・欠席による返金は承っておりません。あらかじめご了承のうえ、お申し込みください。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**第1回をお試し体験レッスン(3,300円)**をご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
【こんな方におすすめ】
・小さなお子さまがいて外出が難しい方
・地方や海外にお住まいの方
・小麦アレルギーなどで教室環境が気になる方
・自宅のキッチンで繰り返し練習したい方
【注意】
当教室では対面レッスンで強力粉(小麦粉)を使用するクラスも開催しています。
小麦アレルギーなど敏感な方は、より安心してご参加いただけるオンラインレッスンをおすすめしています。
6月のレッスンでは、季節の恵みを生かした2種類のパンを作ります。
「バジリコトマトブレッド」
蒸しもち大麦とアガベシロップを加えてもっちりと仕上げ、モツァレラチーズとバジルペースト、旬のミニトマトをトッピング。
彩りも豊かで、初夏にぴったりの風味です。
「プルーン入り全粒粉ハードブレッド」。全粒粉を贅沢に使用し、プルーンの自然な甘みがアクセントになった滋養たっぷりの一品。
噛むほどに広がる味わいを楽しめます。
発酵や成形のコツも丁寧にレクチャーいたしますので、初心者の方も安心してご参加ください。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
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焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。
6月のお菓子レッスンでは、ブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」と「ガレットブルトンヌ」を作ります。
【ファーブルトン】プルーンの風味ともちっとした食感が特徴の素朴な焼き菓子。
【ガレットブルトンヌ】発酵バターをたっぷり使った風味豊かな厚焼きクッキーで、表面の格子模様が目を引きます。
どちらも素材の味を活かしたシンプルながら奥深い味わい。
バターの香りに包まれながら、フランスの郷土菓子の魅力に触れてみませんか?
《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。
パン基礎コース(全6回)
初心者さんにもわかりやすい理論と実践を組み合わせた、基礎から応用までしっかり学べるコースです。
毎回、一つの生地から2種類のパンを作り、生地の扱い方や成形のバリエーションを楽しく身につけていきます。
【受講料】
コース料金:42,000円(税込)
※はじめに 7,000円×6回分 を一括でお支払いいただきます。
※いかなる理由でも、コース途中でのキャンセル・欠席による返金は承っておりません。あらかじめご了承の上、お申し込みください。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**第1回をお試し体験レッスン(7,000円)**もご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
6月のレッスンでは、季節の恵みを生かした2種類のパンを作ります。
「バジリコトマトブレッド」
蒸しもち大麦とアガベシロップを加えてもっちりと仕上げ、モツァレラチーズとバジルペースト、旬のミニトマトをトッピング。
彩りも豊かで、初夏にぴったりの風味です。
「プルーン入り全粒粉ハードブレッド」。全粒粉を贅沢に使用し、プルーンの自然な甘みがアクセントになった滋養たっぷりの一品。
噛むほどに広がる味わいを楽しめます。
発酵や成形のコツも丁寧にレクチャーいたしますので、初心者の方も安心してご参加ください。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
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焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。
オンライン オンラインレッスン 【ファーブルトン/ガレットブルトンヌ 】
6月のお菓子レッスンでは、ブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」と「ガレットブルトンヌ」を作ります。
【ファーブルトン】プルーンの風味ともちっとした食感が特徴の素朴な焼き菓子。
【ガレットブルトンヌ】発酵バターをたっぷり使った風味豊かな厚焼きクッキーで、表面の格子模様が目を引きます。
どちらも素材の味を活かしたシンプルながら奥深い味わい。
バターの香りに包まれながら、フランスの郷土菓子の魅力に触れてみませんか?
オンライン 【オンライン】パン基礎コース(全6回)
パン基礎コース(全6回)
ご自宅のキッチンで、気軽に本格パン作りを学べるオンラインコースです。
初心者さんにもわかりやすい理論と実践を組み合わせ、一つの生地から2種類のパンを作ることで、生地の扱い方や成形のコツ、アレンジの広げ方を丁寧に習得していただけます。
レッスンは録画ではなくリアルタイムで実施し、少人数制で進行。
講師が一人ひとりの進み具合を見ながらサポートするので、初めての方でも安心です。
質問タイムもあり、不安な点はその場で解消できます。
【受講料】
コース料金:19,800円(税込)
※初回に、3,300円 × 6回分を一括でお支払いいただきます。
※いかなる理由でも、コース途中でのキャンセル・欠席による返金は承っておりません。あらかじめご了承のうえ、お申し込みください。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**お試し体験レッスン(3,300円)**をご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー