アジアンダイニング料理教室（神奈川県横浜市青葉区）のレッスン情報一覧（3ページ目）

シーフード入りの土鍋ご飯、揚げた豆腐にカリカリのレモングラスソースをかけたものなど、ふだんのおかずをレッスンします♪

レッスン内容：

エスニック料理

タイ料理「プーパッポンカリー」。食材準備が整ったら調理はかなり短時間！というところが嬉しいカレーです♪ブームの兆しのある！？唐揚げエノキをソムタムにしてご紹介。

レッスン内容：

タイ料理

人が集まる季節到来♪新しい勝負メニューをレパートリーに加えましょう！エスニックな食卓でおもてなし。

レッスン内容：

エスニック料理

トムヤムクンよりこっちが好き！というファンも多い「トムカーガイ」は、ハーブの香りで酸味あるココナツスープ。ラープを使った今流行りのタイオムレツ、鶏スペアリブのナンプラー揚げをご紹介します。

レッスン内容：

タイ料理

タイ風豚しゃぶは大好評の絶品のスパイシーライムドレッシングで。シーフードにもよく合います。海老を焼いてソースを絡めるだけのメニューは、まるで手の込んだ料理のような仕上がり。おもてなしに！

レッスン内容：

タイ料理

豚トロ＆茄子入りのガパオご飯をご紹介。「海老のさつま揚げ」はジューシーに仕上げるコツをレッスン。サラダは旬のトウモロコシでタイ風に。デザートは人気のタイ伝統スイーツ「ブアロイ」です。

レッスン内容：

タイ料理

唐揚げにひと手間かけて「トムヤムチキン」。目玉焼きを人気タイ料理に！「目玉焼きのヤム」。インドの「カリフラワーのサブジ」。スイーツは「みたらし団子」と当日お楽しみメニューがあと一品です。

レッスン内容：

タイ料理

春野菜でタイ料理♪　タイ味のロールキャベツ、ワンプレートご飯にもなる竹の子のスパイシーな炒め物、人気のマンゴーとココナツもち米のデザート等、4品をレッスンします。

レッスン内容：

タイ料理

我が家のクリスマスの定番、タイのローストチキン“ガイヤーン”をご紹介。通常なら2日間はタレに漬けこみたいのですが、レッスン内で完成です。デザートは甘栗を使った和風のモンブラン。

レッスン内容：

タイ料理

クリスマスや年末年始のおもてなしにエスニック料理はいかがですか。手間があまりかかってなくて、でも華やかなメニュー・・・。ほんのちょっと辛いレベルなので、今回はご家族皆さんで楽しめると思います。
タイ料理「鶏のマッサマンカレーソース」、「ガピのドレッシング温野菜サラダ」、「ムール貝のレモングラス蒸し」。メキシコ料理「ズッキーニ・プディング」、デザートは「アイスクリームとリンゴ煮ココナツキャラメルソース」、5品を作ります。

レッスン内容：

タイ料理