タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
タイ風豚しゃぶは大好評の絶品のスパイシーライムドレッシングで。シーフードにもよく合います。海老を焼いてソースを絡めるだけのメニューは、まるで手の込んだ料理のような仕上がり。おもてなしに!
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | 「グリーンカレー・トルティーヤラップ」
「海老のナムプリックパオソース ゴーヤ添え」 「タイ風豚しゃぶ たっぷりのハーブ野菜を添えて」 「ココナツと桃のみつ豆」 「ジャスミンライス」 |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムティーをいただきながらレシピ説明。皆さんで調理して、テーブルセッティングをして試食タイム。デザート時には中国茶。後片付けをして終了です。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ご自身用のミニタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルのみ3000円いただいています。食材準備は前から行っていますので、やむを得ずお休みの場合は早めに連絡をお願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2025/5/6