アジアンダイニングのブログ

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最終更新日:2020/11/21

アジアンダイニング(神奈川県横浜市青葉区)

タイ料理をメインに、エスニック料理&アジアンスイーツをおしゃれにご紹介しています♪

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【アジアンダイニング風便り】 タイ・エスニック料理&アジアンスイーツの料理教室のブログ@たまプラーザ

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最新のブログ記事

タイ料理でクリスマス♪~2020年12月レッスンご案内
2020/11/21 17:56 UP
タイ・エスニック料理&アジアンスイーツの料理教室
【アジアンダイニング】
12月のテーマは
「タイ料理でクリスマス」
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美味しそうな和菓子が多すぎる♪~金沢旅2020.11(5)
2020/11/18 0:28 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
金沢は、和菓子好きとしては悩ましい。
美味しそうなものが沢山あって、
あれもこれもと買ってきました。
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加賀野菜「金時草」~金沢旅2020.11(4)
2020/11/17 0:51 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
週末を利用して、金沢GoTo旅。
絶対に買ってこようと思っていたのが、
「加賀野菜」。
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金沢の居酒屋ごはん~金沢旅2020.11(3)
2020/11/15 1:30 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
週末を利用して、金沢GoTo旅。
一泊なので夜ご飯は一回限り。
しかし!週末の夜は
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金箔ソフト~金沢旅2020.11(2)
2020/11/10 23:26 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
週末を利用して、金沢GoTo旅。
ランチの後は、
土砂降りの中、「ひがし茶屋町街」へ。
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北陸のカニ漁解禁!・・・~金沢旅2020.11(1)
2020/11/10 1:03 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
週末を利用して、金沢GoTo旅。
家族旅行は6年ぶりでした。
この秋、コロナのために
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親指くらいの小さなマントゥをちまちま作ろうとしたけれど・・・
2020/10/30 1:43 UP
タイ・エスニック料理教室の御案内は、ブログの最後に♪
一年前に行ったトルコに魅せられて、
現地で食べた味をあれこれ試作中。
トルコの「マントゥ」は、
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トルコ料理レッスンのご案内(2020年11月教室)
2020/10/27 2:29 UP
タイ・エスニック料理&アジアンスイーツの料理教室
【アジアンダイニング】
11月は「トルコ料理」。
一年前に旅したトルコが懐かしくて♪
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タイの真面目な「コンドームサラダ」
2020/10/20 23:44 UP
アジアンダイニング料理教室のご案内はブログの最後に♪
家族の前で、
「今夜はタイ料理。サラダの名前はね・・・」と
言いにくいかも知れないけれど・・・。
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和を感じさせるタイ料理、のレッスンでした♪~2020年10月レッスンレポート
2020/10/19 23:32 UP
アジアンダイニング料理教室のご案内はブログの最後に♪
2020年10月レッスンのレポートです。
テーマは、
『秋♪和テイストなタイ料理』。
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先生情報
藤本典子
藤本典子
タイ料理研究家、近茶流懐石料理正教授   岡山県出身

大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
近茶流懐石料理正教授、中国茶インストラクター、中国茶高級茶藝師の資格を持つ。
フリーアナウンサーとして各種司会・ナレーションも務める。

教室からのお知らせ

2020/11/22

12月レッスンの御案内をアップしました。テーマは「タイ料理でクリスマス♪」。ブログにも詳細がありますのでご覧下さい。お申し込みお待ちしています。

2020/2/24

昨年11月に訪れた「トルコ旅」をぼちぼちとブログにアップしてきましたが、ようやく終了しました(全15回!)。現地で食べたもの、お土産情報も記していますので、ご興味のあるかたは是非御覧くださいませ♪


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