タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
夏に美味しいエスニック4品、「コームーヤーンと茄子のガパオライス」はご飯が進むおかず♪ 「ヤムママー」は手軽な夏のランチに最適、「カニとホワイトアスパラのスープ」はやさしいほっとする味、「ココナッツ杏仁豆腐」はひんやりツルン、冷蔵庫に作り置きしておきたいデザートです。
夏に美味しいエスニック4品、「コームーヤーンと茄子のガパオライス」はご飯が進むおかず♪ 「ヤムママー」は手軽な夏のランチに最適、「カニとホワイトアスパラのスープ」はやさしいほっとする味、「ココナッツ杏仁豆腐」はひんやりツルン、冷蔵庫に作り置きしておきたいデザートです。

大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2026/5/29